Салат с курицей грибами и ветчиной

Салат с курицей грибами и ветчиной можно приготовить на обед или ужин. Такой салат можно приготовить и для праздничного стола. Салатик получается очень вкусным и сытным, все продукты в нем отлично сочетаются по вкусу. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с копченой свиной грудинкой.

салат с курицей грибами и ветчиной

Ингредиенты
Порции: +4
  • Куриное филе 1 шт.
  • Ветчина 120 гр.
  • Шампиньоны маринованные 100 гр.
  • Яйцо куриное варёное 2 шт.
  • Укроп ½ пучка
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Майонез 1.5-2 ст. ложки
  • Для жарки:
  • Масло растительное 2 ст. ложки
Шаги
25 мин.Печать
  • подготовим необходимые продукты
    Для салата с курицей грибами и ветчиной подготовим необходимые продукты по списку.
  • обжаренное куриное филе
    Куриное филе разрезаем вдоль на две половинки. Затем, нарезанное филе солим, перчим черным молотым перцем на ваш вкус. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем куриное филе и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Даём филе остыть.
  • отвариваем куриные яйца
    В сотейнике отвариваем вкрутую два куриных яйца. Варим яйца примерно 5-7 минут. Затем яйца опустить в холодную воду, остудить.
  • нарезанная соломкой ветчина и грибы
    Ветчину и маринованные шампиньоны нарезаем соломкой и перекладываем в салатник.
  • куриное филе нарезаем соломкой
    Остывшее обжаренное куриное филе нарезаем соломкой. Перекладываем в салатник.
  • нарезанные яйца и укроп
    Отваренные куриные яйца нарезаем соломкой и добавляем измельчённый укроп.
  • добавляем соль, перец и майонез
    Заправляем салат майонезом, солим и перчим на ваш вкус. Всё хорошо перемешиваем.
  • салат готов подаем к столу
    Салат с курицей грибами и ветчиной готов! Выкладываем салатик на красивое салатное блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.