Необыкновенно вкусный и сытный салат с курицей и свеклой выложенный слоями. Этот салатик впишется на любое праздничное мероприятие, все гости оценят его внешний вид и потрясающий вкус. Продукты в нем подобраны в лучшем их сочетании и вкус салата будет неповторим. Обязательно приготовьте его для себя и убедитесь, какой он вкусный.
Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».
Рецепт салата с курицей и свеклой слоями
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 300 гр.
- Свекла отварная 3 шт.
- Сыр копченый 250 гр.
- Яйцо куриное отваренное 5 шт.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Для соуса:
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чёрный молотый ½ ч. л.
- Майонез 150 гр.
Шаги
- Куриную грудку разрежьте вдоль на две половинки. Посолите и присыпьте приправой для курицы. Вотрите соль и специи в грудку. Тоже самое сделайте с другой стороны.
- На раскаленную сковороду налейте растительного масла и обжарьте грудку с обеих сторон до золотистого цвета, до готовности. Жарьте на среднем огне. Обжаренною куриную грудку снимите с огня выложите на тарелку и дайте остыть.
- В миску выдавите 3 зубчика чеснока, добавьте 0.5 чайной ложки черного молотого перца и 200 гр., майонеза. Все тщательно перемешайте. Количество черного перца кладите на ваш вкус.
- Куриное мясо нарежьте на небольшие кубики.
- Вареные куриные яйца натрите на крупной треке.
- Сыр копченый натрите на крупной терке.
- Отваренную свеклу натрите на крупной терке.
- Собирать салат будем на блюде смазанным майонезом и поставленным на него разъемным кольцом.
- Первым слоем выложите натертый сыр, разровняйте по поверхности и смажьте приготовленным соусом.
- Вторым слоем натертые куриные яйца. Смажьте майонезом и слегка посолите на ваш вкус.
- Тритий слой нарезанное на кубики куриное мясо. Этот слой смажьте приготовленным соусом.
- Четвертым слоем выкладываем натертую свеклу. Смазываем майонезом.
- Салат в кольце накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
- Салат достаньте из холодильника снимите аккуратно кольцо.
- Салат с курицей и свеклой слоями готов! Салатик сверху можно украсить мелко нарубленной зеленью, петрушкой или укропом. Украсьте на ваше усмотрение и вкус.
Приятного аппетита.