Предлагаю вам рецепт очень вкусный салат с ветчиной огурцом и сыром. Его можно приготовить на скорую руку, когда надо быстренько накрыть на стол. Главное, чтобы в холодильнике нашлись необходимые ингредиенты. Он получается очень нежным, но при этом сытным и аппетитным. Попробуйте, вам понравится. Приступим.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат «Оливье» с колбасой и солеными огурцами
Рецепт салат с ветчиной огурцом и сыром
Для этого вкусного и быстрого салатика нам понадобиться:
- 400 гр. ветчины;
- 3 свежих огурчика;
- 4 яйца;
- 100 гр. твёрдого сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- майонез для заправки;
- соль, перец.
Приготовление очень простое:
1. Приготавливаем все необходимые ингредиенты.
2. Очищаем от кожицы огурцы и режем их тоненькой соломкой. Высыпаем в мисочку.
3. Берём ветчину и также нарезаем её небольшой соломкой. Складываем к огурчикам.
4. На крупной тёрке натираем сыр. Используйте сорт сыра, который вам больше всего нравиться. Отправляем его тоже в мисочку.
5. Яйца или натираем на тёрке или режем небольшими кусочками, как вам будет удобнее. Я натёрла на крупной тёрке.
6. Теперь в наш салатик выдавливаем через чеснокодавилку 2 небольших зубчика чеснока. Много не нужно, чтобы салат остался нежным.
7. Легонько всё перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
8. Осталось наш салат заправить майонезом, хорошенько всё перемешать и можно пробовать.
√√√ Если есть желание, вы можете приготовить свой домашний майонез всего за пару минут.
Салат с ветчиной огурцом и сыром получился вкусным и красивым. Приготовить его легко и не долго.
√ Перед подачей украсьте немного зеленью.
Приятного аппетита!
