салат с ветчиной огурцом и сыром

Предлагаю вам рецепт очень вкусный салат с ветчиной огурцом и сыром. Его можно приготовить на скорую руку, когда надо быстренько накрыть на стол.

Главное, чтобы в холодильнике нашлись необходимые ингредиенты. Он получается очень нежным, но при этом сытным и аппетитным. Попробуйте, вам понравится. Приступим.

Рецепт салат с ветчиной огурцом и сыром

Для этого вкусного и быстрого салатика нам понадобиться:

  • 400 гр. ветчины;
  • 3 свежих огурчика;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. твёрдого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез для заправки;
  • соль, перец.

Приготовление очень простое:

1. Приготавливаем все необходимые ингредиенты.

приготавливаем все необходимые ингредиенты

2. Очищаем от кожицы огурцы и режем их тоненькой соломкой. Высыпаем в мисочку.

очищаем от кожицы огурцы и режем их тоненькой соломкой

3. Берём ветчину и также нарезаем её небольшой соломкой. Складываем к огурчикам.

ветчину также нарезаем её небольшой соломкой

4. На крупной тёрке натираем сыр. Используйте сорт сыра, который вам больше всего нравиться. Отправляем его тоже в мисочку.

на крупной тёрочке натираем сыр

5. Яйца или натираем на тёрке или режем небольшими кусочками, как вам будет удобнее. Я натёрла на крупной тёрке.

отваренные яйца натираем на тёрке или режем небольшими кусочками

6. Теперь в наш салатик выдавливаем через чеснокодавилку 2 небольших зубчика чеснока. Много не нужно, чтобы салат остался нежным.

в салатик добавляем чеснок

7. Легонько всё перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

легонько перемешиваем салатик

8. Осталось наш салат заправить майонезом, хорошенько всё перемешать и можно пробовать.

√√√ Если есть желание, вы можете приготовить свой домашний майонез всего за пару минут.

заправляем наш салатик майонезом и перемешиваем
источник рецепта https://youtu.be/iUmnCrnCgM0
наш салатик тщательно перемешиваем

Салатик получился вкусным и красивым. Приготовить его легко и не долго.

Перед подачей украсьте немного зеленью.

рецепт салатика с ветчиной огурцом и сыром

Приятного аппетита!