Салат со стручковой фасолью и яйцом: простой рецепт

Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня у меня для вас, вкусный и диетический салат со стручковой фасолью и яйцом, который готовится очень быстро и просто! Салатик будем готовить со стручковой фасолью и яйцом, рецепт будет пошаговый с фотографиями.

Как приготовить салат со стручковой фасолью и яйцом без майонеза

Салат очень лёгкий: на 100 гр. всего 116 ккал: белков – 8, жиров – 2, углеводов – 5.
рецепт салата со стручковой фасолью и яйцом

Продукты:

  • Яиц – 3 штуки
  • Фасоли стручковой – 300 гр.
  • Твёрдого сыра – 100 гр.
  • Чеснока – 6 гр.
  • Лука зелёного – 10 гр.
  • Йогурта натурального – 3 стол. ложки
  • Оливок – по вкусу
  • Соли – умеренно

Как приготовить:

Нарезаем сваренные вкрутую куриные яйца.

нарезаем яйца для салата

В доведённую до кипения и подсоленную воду опускаем фасоль, при этом предварительно её не размораживаем. Варим её пять – семь минут. После этого под струёй холодной воды охлаждаем.

фасоль варим 5-7 минут

Тем временем трём сыр на тёрке, желательно на крупной. В салатницу выкладываем готовую фасоль и сверху на неё – измельчённый чеснок.

в фасоль добавляем сыр и чесночка

Прибавляем фасоль и яйца. Сюда же идёт зелёный лук и йогурт.

добавляем зеленый лук

Всё хорошо перемешиваем, украшаем оливками и вооружаемся столовыми приборами и дегустируем.

салат со стручковой фасолью и яйцом
смотреть видео рецепт

√ Рекомендую прочитать статью: Салат «Оливье» для праздничного настроения – 3 очень вкусных рецепта

Приятного и легкого аппетита!

Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Кол-во комментариев: 4
  1. Алла

    Спасибо за салатик. Это для меня новинка, как что обязательно приготовлю.

    1. Юлиана (автор)

      Алла, конечно попробуйте, приготовить, можете потом написать как у вас получилось.

  2. Ольга Андреева

    Интересный салатик. И можно с майонезом и без него готовить. Спасибо, Юлиана, за рецепт.

    1. Юлиана (автор)

      Оля, конечно, тут дело вкуса, кому как нравится!

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.