Худей Вкусно        13 ноября 2018        259         4

Салат со стручковой фасолью и яйцом – простой рецепт

салат со стручковой фасолью и яйцом

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Сегодня у меня для вас, вкусный и диетический салат со стручковой фасолью и яйцом, который готовится очень быстро и просто! Салатик будем готовить со стручковой фасолью и яйцом, рецепт будет пошаговый с фотографиями.

Салат со стручковой фасолью и яйцом без майонеза

рецепт салата со стручковой фасолью и яйцом

Салат очень лёгкий: на 100 гр. всего 116 ккал: белков – 8, жиров – 2, углеводов – 5.

Продукты:

  • Яиц – 3 штуки
  • Фасоли стручковой – 300 гр.
  • Твёрдого сыра – 100 гр.
  • Чеснока – 6 гр.
  • Лука зелёного – 10 гр.
  • Йогурта натурального – 3 стол. ложки
  • Оливок – по вкусу
  • Соли – умеренно

Как приготовить:

Нарезаем сваренные вкрутую куриные яйца.

нарезаем яйца для салата

В доведённую до кипения и подсоленную воду опускаем фасоль, при этом предварительно её не размораживаем. Варим её пять – семь минут. После этого под струёй холодной воды охлаждаем.

фасоль варим 5-7 минут

Тем временем трём сыр на тёрке, желательно на крупной. В салатницу выкладываем готовую фасоль и сверху на неё – измельчённый чеснок.

в фасоль добавляем сыр и чесночка

Прибавляем фасоль и яйца. Сюда же идёт зелёный лук и йогурт.

добавляем зеленый лук

Всё хорошо перемешиваем, украшаем оливками и вооружаемся столовыми приборами и дегустируем.

салат со стручковой фасолью и яйцом


√ Рекомендую прочитать статью: Салат «Оливье» для праздничного настроения – 3 очень вкусных рецепта


Приятного и легкого аппетита!

  Метки:
Обсуждение: 4 комментария
  1. Алла:

    Спасибо за салатик. Это для меня новинка, как что обязательно приготовлю.

    Ответить
    1. Юлиана:

      Алла, конечно попробуйте, приготовить, можете потом написать как у вас получилось.

      Ответить
  2. Ольга Андреева:

    Интересный салатик. И можно с майонезом и без него готовить. Спасибо, Юлиана, за рецепт.

    Ответить
    1. Юлиана:

      Оля, конечно, тут дело вкуса, кому как нравится!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *