mc

Салат «Закусочный» простой рецепт вкусного и легкого салата

Рекомендую приготовить салат Закусочный, это очень лёгкий, вкусный салат. Его можно приготовить на праздничный стол, я уверена, гостям он очень понравится. Ведь в нем есть морковка по-корейски, ароматное сырокопчёное мясо и, конечно же, хрустящие сухарики.

Еще больше вкусных и оригинальных салатов в рубрике «Салаты».

 

Ингредиенты
Порции: +4
  • Батон белый 7 кусочков
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 150 гр.
  • Морковь по-корейски 250 гр.
  • Грудинка сырокопченая 250 гр.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Укроп 4 веточки
Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • нарезаем батон на кубики
    Нарезаем 6-7 кусочков белого батона на кубики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. В нарезанные сухарики добавьте немного растительного масла и перемешайте.
  • обжариваем сухарики в духовке
    Сухарики отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут. Запекаем сухарики до золотистого цвета, не пересушите, сухарики готовятся очень быстро.
  • нарезаем мелко репчатый лук
    Одну луковицу репчатого лука нарезаем очень мелко.
  • лук заливаем горячим кипятком
    Нарезанный лук заливаем горячим кипятком и оставляем его на 5-10 минут. С лука выйдет лишняя горечь.
  • нарезаем кусочками мясо
    Сырокопченое мясо нарезаем небольшими кусочками, квадратиками.
  • в салат добавляем кукурузу
    В салат добавляем консервированную кукурузу. Не забудете предварительно слить жидкость из банки.
  • нарезаем в салат укроп
    Нарезаем несколько веточек свежего укропа, сильно не мельчите.
  • в салат добавляем морковку по-корейски
    Добавляем в салат морковку по-корейски, только без лишней жидкости.
  • добавляем репчатый лук в салат
    Нарезанный и залитый кипятком лук процедите через дуршлаг, слейте лишнюю воду и добавьте его в салат к остальным продуктам.
  • в салат кладем 2 ложки майонеза
    Салат заправьте двумя полными столовыми ложками майонеза.
  • салат солим
    Затем салатик слегка присаливаем на ваш вкус и все хорошо перемешиваем.
  • в салат добавляем сухарики
    В салатик добавляем немного сухариков и перемешиваем.
  • салат сверху посыпаем сухариками
    Выкладываем салат закусочный в красивое блюдо и сверху посыпаем сухариками.

Салат получается очень вкусным, лёгким, а сырокопченое мясо делает его более сочным и с пикантным вкусом. Сухарики придают приятный хруст и красиво дополняют и украшают салат.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Кол-во комментариев: 2
  1. Александр Иванов

    Интересный салат, спасибо, разнообразие никогда лишним не будет)

  2. Ольга Парфенова

    Отличный салатик!! Обязательно приготовлю и попробую!!

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.