Рекомендую приготовить салат Закусочный, это очень лёгкий, вкусный салат. Его можно приготовить на праздничный стол, я уверена, гостям он очень понравится. Ведь в нем есть морковка по-корейски, ароматное сырокопчёное мясо и, конечно же, хрустящие сухарики.
Рекомендую приготовить вкусный — Салат с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Батон белый 7 кусочков
- Лук репчатый 1 шт.
- Кукуруза консервированная 150 гр.
- Морковь по-корейски 250 гр.
- Грудинка сырокопченая 250 гр.
- Майонез 3 ст. л.
- Укроп 4 веточки
Шаги
- Нарезаем 6-7 кусочков белого батона на кубики и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. В нарезанные сухарики добавьте немного растительного масла и перемешайте.
- Сухарики отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут. Запекаем сухарики до золотистого цвета, не пересушите, сухарики готовятся очень быстро.
- Одну луковицу репчатого лука нарезаем очень мелко.
- Нарезанный лук заливаем горячим кипятком и оставляем его на 5-10 минут. С лука выйдет лишняя горечь.
- Сырокопченое мясо нарезаем небольшими кусочками, квадратиками.
- В салат добавляем консервированную кукурузу. Не забудете предварительно слить жидкость из банки.
- Нарезаем несколько веточек свежего укропа, сильно не мельчите.
- Добавляем в салат морковку по-корейски, только без лишней жидкости.
- Нарезанный и залитый кипятком лук процедите через дуршлаг, слейте лишнюю воду и добавьте его в салат к остальным продуктам.
- Салат заправьте двумя полными столовыми ложками майонеза.
- Затем салатик слегка присаливаем на ваш вкус и все хорошо перемешиваем.
- В салатик добавляем немного сухариков и перемешиваем.
- Выкладываем салат закусочный в красивое блюдо и сверху посыпаем сухариками.
Салат получается очень вкусным, лёгким, а сырокопченое мясо делает его более сочным и с пикантным вкусом. Сухарики придают приятный хруст и красиво дополняют и украшают салат.
Приятного аппетита.
Интересный салат, спасибо, разнообразие никогда лишним не будет)
Отличный салатик!! Обязательно приготовлю и попробую!!