Сырные палочки на кефире с зеленью

Давайте приготовим очень вкусное лакомство сырные палочки на кефире с зеленью. Палочки со вкусом сыра готовятся очень быстро и просто. Получаются вкусными, хрустящими с золотистой корочкой. Делюсь понравившимся мне рецептом. Рекомендую приготовить.

Еще больше вкусных и оригинальных закусок в рубрике «Закуски».

Рецепт сырных палочек на кефире на сковороде

сырные палочки на кефире

Ингредиенты
Порции: +28
Шаги
15 мин.Печать
  • в миску вливаем кефир
    В глубокую миску вливаем 300 мл., кефира.
  • в кефир добавляем соду
    В кефир добавляем одну чайную ложку соды. Размешиваем венчиком, оставляем на 5 минут.
  • в кефир кладем сахар и соль
    Добавляем в кефир с содой одну чайную ложку соли и одну чайную ложку сахарного песка.
  • в кефир кладем 2 куриных яйца
    Затем добавляем в кефир два куриных яйца.
  • в кефир кладем тертый сыр
    Далее добавляем 100 грамм натертого на мелкой терке сыра.
  • в кефир кладем нарезанную петрушку
    Добавляем в кефирную смесь 0.5 пучка мелко нарезанной зеленой петрушки.
  • кефирную смесь перемешиваем
    Все хорошо перемешиваем с помощью венчика.
  • добавляем в кефир муку
    Добавляем 500 грамм просеянной пшеничной муки.
  • замешиваем тесто на кефире
    Руками замешиваем тесто.
  • раскатываем тесто
    Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто скалкой в широкий пласт. Сильно тонко раскатывать не нужно.
  • тесто нарезаем на полосочки
    Затем ножом для пиццы нарезаем тесто на полосочки (смотри фото).
  • полосочки из теста обжариваем в масле
    В разогретую сковороду вливаем 100 мл растительного масла и обжариваем полосочки из теста с обеих сторон до золотистой корочки.
  • рецепт сырных палочек на кефире
    Хрустящие с золотистой корочкой сырные палочки на кефире готовы. Они получаются очень вкусными со вкусом сыра, а готовятся буквально за 15 минут.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 5 оценок, среднее 4.8 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.