Тарталетки с колбасой и сыром

Предлагаю приготовить тарталетки с колбасой и сыром для перекуса или разнообразия праздничного стола. Такая закуска может стать альтернативой бутербродам. Готовятся они буквально за 7-10 минут. Тарталетки можно использовать готовые вафельные или песочные. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Тарталетки с копченой курицей и грибами.

тарталетки с колбасой и сыром

Ингредиенты
Порции: +8
  • Тарталетки 8 шт.
  • Колбаса полукопчёная 50 гр.
  • Сыр твёрдый 50 гр.
  • Сырок плавленый 90 гр.
  • Лук зелёный 1 перо
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Для украшения:
  • Петрушка 4 веточки
Шаги
10 мин.Печать
  • для тарталеток подготовим необходимые продукты
    Для приготовления песочных тарталеток с колбасой и сыром подготовьте из списка необходимые ингредиенты.
  • перемешиваем плавленный сорок с натертым твёрдым сыром
    В тарелку выкладываем плавленый сырок, разминаем его вилкой, добавляем натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр и перемешиваем.
  • нарезанную кубиками колбасу добавляем к сыру
    Полукопчёную колбасу нарезаем на мелкие кубики, добавляем к сыру. Всё заправляем майонезом, и тщательно перемешиваем.
  • в начинку добавляем мелко нарезанный зелёный лук
    Добавляем в начинку мелко нарезанный зелёный лук и тщательно перемешиваем. Соль можно не добавлять, так как сыр, колбаса и майонез уже достаточно солёные. Чёрный молотый перец можно добавить по своему вкусу и желанию.
  • добавляем начинку в тарталетки
    Из готовой сырно-колбасной начинки скатываем шарики нужного размера и выкладываем их в каждую тарталетку.
  • украшаем тарталетки листиками петрушки
    Украшаем закуску листочками зелёной петрушки и ломтиками твёрдого сыра. Подаём готовые тарталетки с колбасой и сыром к столу. Вот так быстро и вкусно можно приготовить отличную закуску на праздничный стол.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.