Тарталетки с печенью трески яйцом и сыром

Предлагаю один из самых простых вариантов такой закуски — тарталетки с печенью трески яйцом и сыром. Это быстро, сытно и очень вкусно! Тарталетки лучше использовать песочные, они дольше простоят на праздничном столе и не размокнут, как вафельные. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Брускетта с беконом и творожным сыром.

тарталетки с печенью трески яйцом и сыром

Ингредиенты
Порции: +7
  • Тарталетки 7 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сыр твердый 50 гр.
  • Печень трески 120 гр.
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Лук репчатый ¼ шт.
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для украшения:
  • Укроп свежий 4 веточки
Шаги
17 мин.Печать
  • продукты для тарталеток с печенью трески
    Для приготовления тарталеток с печенью трески, яйцом и сыром потребуются следующие продукты по списку.
  • отвариваем куриные яйца вкрутую
    Отварите в сотейнике с водой куриные яйца не дольше 7-8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
  • размятая треска, натертый сыр и нарезанный лук
    Четвертинку репчатого лука нарежьте очень мелким кубиком. Если он слишком горький, тогда обдайте его предварительно кипятком. Слейте масло с банки печени трески, слегка разомните вилкой, натрите на мелкой тёрке сыр тонкой стружкой. Сложите все ингредиенты в глубокую салатницу.
  • в начинку добавляем натёртые яйца и перец
    Добавьте натертые на мелкой тёрке куриные яйца, майонез и перец чёрный молотый по вкусу. Аккуратно все перемешайте.
  • тарталетки начиняем начинкой
    Наполните тарталетки, приготовленной начинкой. Украсьте веточкой зелёного укропа.
  • тарталетки украшаем зеленью
    Тарталетки с печенью трески, яйцом и твердым сыром готовы подаём к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.