Приготовим бесподобный завтрак — трубочки из лаваша с сыром и творогом. Вкуснейшие трубочки с сыром и творогом. Времени для приготовления потребуется не более 10 минут. Рецепт очень простой и быстрый. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Конвертики из лаваша с сыром и помидорами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Творог 5% 200 гр.
- Сыр твёрдых сортов 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Для кляра:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Для жарки:
- Масло растительное 2 ст. ложки
Шаги
- Тонкий лаваш складываем в три слоя и нарезаем на прямоугольники.
- В миску кладем 200 грамм творога и одно сырое куриное яйцо. Разминаем творог с яйцом с помощью вилки.
- В творог добавляем 200 грамм сыра натертого на крупной тёрке.
- Творог с сыром перемешиваем, если масса получилась густой, добавьте еще одно яйцо.
- Далее берём одну столовую ложку начинки и смазываем ею лаваш, равномерно, распределяя.
- Далее лаваш с начинкой сворачиваем в рулет.
- С остальными листами лаваша и начинкой проделываем тоже самое.
- На сковороду наливаем 2 ст. ложки растительного масла, разогреваем. Трубочки из лаваша смазываем яичным кляром со всех сторон и выкладываем трубочки швом вниз в сковороду.
- Обжариваем трубочки на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
- Вкусные и сытные трубочки из лаваша с сыром и творогом готовы.
Как видите приготовить такой вкусный завтрак не сложно. Сверху получается хрустящая корочка, а внутри вкуснейший тянущийся сыр. Подаём трубочки из лаваша к столу пока они горячие.
Приятного аппетита.