Яичница с сосисками и сыром

яичница с сосисками и сыром

Яичница с сосисками и сыром очень вкусное блюдо на завтрак или быстрый перекус. Готовится яичница быстро и просто из всегда доступных продуктов. Сосиски можно использовать любые: куриные, говяжьи, свиные. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Яичница с беконом и помидорами на сковороде.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
15 мин.Печать
  • продукты для яичницы с сосисками и сыром
    Подготовьте по списку в рецепте необходимые продукты, для приготовления яичницы с сосисками и сыром на сковороде.
  • нарезать сосиски
    Сосиски очистить от оболочки, а затем нарезать произвольно или на колечки.
  • натертый на мелкой тёрке сыр
    Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
  • обжарьте в сковороде нарезанные сосиски
    В сковороде разогрейте растительное масло. Как только сковорода разогреется, выкладываем нарезанные сосиски и слегка их обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки. Буквально 2-3 минуты.
  • вбейте куриные яйца в сковороду с сосисками
    Аккуратно отодвиньте сосиски в стороны, освобождая место для яиц. По одному разбить яйца в сковороду.
  • яйца в сковороде посолите поперчите
    Убавить огонь до минимума. Если яичницу готовить на высоком огне, то она может просто-напросто подгореть. Готовим яичницу, не накрывая сковороду крышкой, 4-5 минут. Затем добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.
  • жарим яйца на сковороде до готовности
    Жаря яйца на сковороде, белок должен схватиться, а желток при этом должен оставаться немного жидким в центре.
  • посыпьте яичницу тертым сыром
    Как только яичница будет готова, слегка присыпаем ее тёртым сыром. Подавать блюдо можно сразу на сковороде.
  • посыпьте яичницу зеленью
    Перед подачей яичницу с сосисками и сыром рекомендую слегка украсить свежей зеленью на ваш выбор и вкус.
  • рецепт яичницы с сосисками и сыром
    Вкусная и аппетитная яичница с сосисками и сыром готова.

Приятного аппетита.

Другие рецепты яичниц:

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Яичница с плавленым сыром

Яичница на пару

Яичница с беконом и сыром

Яичница с помидорами на сковороде

Яичница с салом и луком

Яичница в хлебе с ветчиной

Яичница в хлебе с сыром и помидорами

Яичница с грибами и сыром

Яичница сердечком с сосиской

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.