Вторые Блюда        05 июня 2019        42         2

Тушёная Картошка с Сосисками Простой и Вкусный Рецепт

тушёная картошка с сосисками

Здравствуйте, уважаемые читатели блога!

Тушёная картошка с сосисками – несложное, сытное, питательное и вкуснейшее блюдо, которое очень просто приготовить. Даже молодая и не опытная хозяйка справится с этим незамысловатым рецептом.

Если в вашем холодильнике найдутся несколько сосисок, картошечка и морковка, то без вкусного обеда или ужина ваша семья точно не останется.

Как приготовить тушёный картофель с сосисками

Сосиски подойдут любые: варёные, копчённые или со специями, это не важно. Даже если у них истекает срок годности, можете спокойно их использовать. Всё равно получиться очень вкусная тушёная картошка с сосисками.

Можно продемонстрировать фантазию и добавить свою изюминку к рецепту, например, сладкий болгарский перец придаст неповторимый аромат нашей картошечке.

К готовому блюду подаём свежие овощи или соленья. Вкуснятина!

Это сытное блюдо придётся по вкусу, как деткам, так и взрослым. Готовится оно на скорую руку, поэтому много времени вы не потратите.

Ингредиенты:

  • картофель (желательно молодой) – 5-6 шт.;
  • сосиски – 4-5 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • перчик болгарский – 1 шт.;
  • масло раст. – 2 ст. лож.;
  • укропчик – 1 небольшой пучок;
  • паприка, перец, соль – по вкусу.

Пошаговое приготовление с фото:

1. Открываем холодильник и достаём все необходимые продукты для нашего блюда.

берём необходимые продукты для рецепта

2. Молодую картошечку чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками. Складываем порезанную картошку в кастрюльку.

картошечку чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками

3. Помытую и почищенную морковку шинкуем небольшими брусочками, а лук, по желанию: кубиками или колечками. Положить овощи к картошке.

морковку шинкуем небольшими брусочками

4. Сладкий болгарский перец очищаем от семечек и режем небольшими кусочками любой формы. Его тоже бросаем в кастрюльку.

нарезаем кусочками сладкий перец

5. Сразу же засыпаем специи: паприку, соль, перчик.

добавляем паприку соль и перец

6. Теперь очищаем сосиски от плёнки и режем их не широкими кружочками. Бросаем сосиски к картофелю.

сосиски нарезаем колечками

7. Заливаем в кастрюлю немного воды и добавляем чуть-чуть растит. масла. Ставим на огонь. После закипания тушим наши овощи с сосисками около 20 мин.

в кастрюлю заливаем воду и добавляем масла

8. Когда блюдо почти готово, посыпаем его мелко порезанным укропчиком или петрушкой. Обязательно попробуйте картошечку на соль, если необходимо подсолите.

добавляем свежую зелень

Вот и готова наша вкуснотища! Приятного аппетита!

как приготовить тушеный картофель с сосисками

Обсуждение: 2 комментария
  1. Люблю что-нибудь тушеное. Ваш рецепт меня зацепил своей простотой. Буду тушить.

    Ответить
  2. Очень простой и вкусненький рецептик, главное выбрать хорошие сосиски.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *