Доброго дня, мои читатели сладкоежки!
Сегодня мы с вами приготовим быстрый творожный торт без выпечки! Он прост в приготовлении и легкий на вкус.
Рецепт творожного торта без выпечки
Для рецептика нам понадобится:
- 500 гр. творога
- 200 гр. Сахарный песок
- 400 гр. сметанки
- 220 гр. печенья
- 2 ст.л. желатинчика
- 50 гр. Черного шоколада
- 60 мл. холодной воды
√ Берем 500 гамм творога и в него добавляем 400 грамм сметанки и высыпаем 200 грамм сахарного песка.
√ Далее взбиваем все до однородной массы и оставляем минут на десять, что бы сахар полностью растворился.
√ Берем 2 столовые ложки желатина и добавляем 60 мл, холодной воды. Слегка перемешаем и оставляем на 10 минут, что бы желатин набух.
√ Пока желатин набухает, мы с вами подготовим форму для торта. Желательно взять высокую, можно стеклянную квадратную или жестяную круглую. У кого какая есть! Саму форму застилаем пищевой пленкой за бортики формы.
√ Вернемся к желатину, его нужно помешать и отправляем его в микроволновку на 30 секунд. Нам нужно его растворить полностью до однородной массы.
√ Берем одну столовую ложку творожной массы и добавляем в жидкий желатин. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
√ Далее, эту смесь добавляем к основной творожной массе. Всю эту творожную массу аккуратно и тщательно перемешиваем.
√ В Подготовленную нами форму, выкладываем первый ряд печенья. И промазываем обильным слоем творожного крема.
√ Так же выкладываем и последующие слои и промазываем. Обычно выходит три слоя печенья (все зависит от размера вашей формы), может получиться и больше слоев.
√ После того как выложили и промазали все слои, выравниваем верх и бока тортика, промазывая творожным кремом. После этого, ставим наш творожный тортик в холодильник на всю ночь. Чтобы он застыл и пропитался.
√ Готовый торт нарезаем и подаем к столу. Что бы украсить тортик, можно натереть черный шоколад на крупной тёрке и посыпать шоколадной крошкой нарезанные кусочки торта.
√ Такой рецепт творожного торта, не потребует у вас больших затрат и будет востребован, на любой праздник!
Приятного Вам аппетита, Ваша Юлиана.
Кажется действительно ничего сложного. Попробуем
Пора уже, пора после новогодних жирных, калорийных блюд переходить на более лёгкую еду. Ваш творожный тортик как раз очень кстати. Спасибо!
Юля, отличный рецепт творожного торта без выпечки – спасибо! Отдал в соцсети.
Юля, отличный рецепт творожного торта без выпечки – спасибо! Отдал в соцсети. У меня в данный момент, как раз нет возможности что-выпекать, а такой тортик не сложен в исполнении.
Виктор, БлагоДарю за комментарий!!!
Какой рецепт простой, а главное, что быстрый. Вкусно и красиво. Спасибо!
Люблю такие несложные и быстрые рецепты без запекания)
Очень интересный и аппетитный рецепт творожного торта. Так все просто и быстро, минимум усилий, а при этом такой отличный десерт получается!
Муж, еще в школьные годы, делал подобные тортики из печенья со сметаной. А тут вариант с творогом, еще интересней. Приготовлю, удивлю его, и пусть молодость вспомнит))
Какая вкуснятина!) Тортик творожный очень аппетитно выглядит! Ням-ням!) Большое спасибо за рецепт! Торт бе выпечки я ещё не готовила, будет интересно приготовить!) Удачи Вам!
Замечательный десерт, проверено. Правда у меня немного другой рецепт, без желатина, так что теперь попробую ваш вариант.
Елена, конечно попробуйте, посмотрите по вкусовым ощущениям в чем разница!
Очень вкусный творожный торт получается, отличный десерт на скорую руку. Спасибо!
Ирана, вы совершенно правы, готовится быстро и получается очень вкусный!
Юлиана, добрый день! Очень понравился рецепт вашего тортика. я люблю такие рецепты, поэтому очень надеюсь, что в ближайшее время приготовлю его. Спасибо за рецепт…С уважением, Анна.
Анна, очень рада, что вам понравился рецепт торта без выпекания! БлагоДарю за теплый комментарий!
Юлиана, взяла ваш рецепт в закладки, а это значит, что буду готовить…Всего вам доброго и светлого, с уважением, Анна.
Анна, от всего сердца БлагоДарю, готовьте с удовольствием!
Выглядит симпатично! Даже очень и очень. Красиво, вкусно, полезно, это прекрасно. Спасибо Юлиана!
Евгений, БлагоДарю за комментарий, готовьте с удовольствием!
Классный рецепт, как раз для меня, люблю торты сделанные своими руками, но в командировке нет желания возиться с выпечкой, а здесь намешал уложил на печенье и торт готов, супер.
Спасибо за рецепты без выпечки. И быстро и творог без термообработки полезнее.
И вид симпатичный.
Я тоже к праздникам готовлю подобный торт, только еще в творожный крем добавляю ягоды – смородину, малину или чернику, они придают кислинку.
Галина, согласна ягоды в творожном торте, добавляют интересные вкусовые нотки!
Обожаю такие вкусные десерты. Сама часто готовлю из печенья, всегда получается по-новому.
Юлиана, мне очень понравился Ваш рецепт! Спасибо за идею. Скажите, а можно ли в данном рецепте использовать обезжиренную сметану?
Алёна, конечно можно, самое главное, что бы сметана не была слишком жидкой…
Выглядит торт очень достойно! Даже и не скажешь, что из печенья!
Замечательный тортик получается. Очень вкусный и быстро готовится. Отлично подходит для внезапных гостей. А еще для детского праздника хорош. Спасибо, теперь точно попробую приготовить.
Действительно очень простой в приготовлении, вкусный и полезный тортик! Можно порадовать ребятишек, да и самим полакомиться. И без всякой химии.
Не смогла я пройти мимо такого… Хотя запретила себе даже смотреть на такие вкусности, но тут… забрала себе рецепт, спасибо.
Люблю тортики без выпечки, наверное с творогом такие очень вкусные.
Наверно вкусно, Юлиана. Правда теперь проблема с печеньем – оно все на пальмовом масле выпускается. Сделать массу творожную не сложно, а вот если взять желатин в порошке. чтобы не растворять?
Надежда, надо пробовать….
Да, действительно вкусно, главное творог брать хорошего качества.
Здравствуйте. А печенье любое подойдет или же есть разница? Точнее с каким печеньем торт получится вкуснее, посоветуйте пожалуйста.
Печенье, лучше выбрать которое лучше пропитается.. жесткое и плотное печенье лучше не брать.
Люблю такие простые и легкие в исполнении рецепты. Творожный тортик получился у вас и красивый, и даже на вид вкусный!)
Елена, БлагоДарю за теплый комментарий!
Юлиана, как же здорово придумали, Торт на печеньках. Глядя на него в разрезе даже и подумать нельзя, что это обыкновенное печенье. Выглядит все потрясающе. И скорее всего очень вкусно!
Маргарита, БлагоДарю, за ваш теплый комментарий!
Сейчас с дочкой сделали творожный тортик быстро, по времени заняло 27 минут =)))) Я так быстро еще тортики не делал=))) Попробуем завтра, у тёщи день рождение!
Тортик на вид получился очень красивый и аппетитный. Отличный рецепт. Попробуем приготовить.
Люблю быстрые рецепты – торт из печенья без выпечки один из таких вкусных и абсолютно несложных в воплощении у себя на кухне десертов.
Как все просто, но очень красиво и аппетитно. Пожалуй нужно попробовать, да и ингредиенты совсем простые и доступные.