Яйца фаршированные красной икрой – это прекрасная закуска, как в будни, так и в праздники. Готовится легко, получается вкусно и эффектно. Фаршировать яйца будем сливочным сыром и красной икрой. Получается очень красивая и вкусная закуска, готовится быстро. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Яйца фаршированные грибами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 4 шт.
- Красная икра 70 гр.
- Сыр Чеддер 100 гр.
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень для украшения:
- Укроп 3 веточки
Шаги
-
Подготовим необходимые продукты для этого рецепта по списку. Заранее отварите вкрутую куриные яйца, остудите и почистите от скорлупы. -
Отваренные куриные яйца разрезаем вдоль по полам и отделаем желтки от белков. -
Сыр Чеддер натираем на мелкой тёрке. -
Натертый сыр перекладываем к яичным желтками в миску. Добавляем щепотку соли и черного молотого перца на ваш вкус. -
Добавляем в миску к сыру и желткам 2 столовые ложки майонеза. -
Всё хорошо перемешиваем с помощью вилки. Если начинка вам покажется немного суховатой, то добавьте еще майонеза. -
Наполняем яичные белки сырной начинкой и выкладываем на блюдо. -
Фаршированные яйца украшаем сверху красной икрой и укропом. Вкусная, яркая и праздничная закуска готова, можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
