блины на минеральной воде

А давайте приготовим блины на минеральной воде. Это довольно интересный и необычный рецепт, который обязательно нужно попробовать. Возможно он вам понравится, и станет главным рецептом блинов.

Рецепт постные блины на минеральной воде

Что потребуется из продуктов:

  • пара стаканов минералки с газом;
  • 1,5 стакана муки;
  • 3 ложки сахара;
  • раст. масло;
  • соль.

Приготовление:

1. Сперва просеем муку через сито.

сперва просеем муку через сито

2. В глубокую ёмкость выливаем 1 стакан минералки. К ней добавляем сахар и щепотку соли. Хорошо размешиваем.

в глубокую ёмкость выливаем 1 стакан минералки
в минералку добавляем сахар и щепотку соли

3. Небольшими частями всыпаем муку. Потихоньку замешиваем.

небольшими частями всыпаем муку
потихоньку замешиваем
небольшими частями всыпаем муку-1
потихоньку замешиваем-1

4. Вливаем второй стакан воды. Хорошо всё вымешиваем.

добавляем второй стакан минеральной воды
хорошо всё вымешиваем

5. В полученное тесто вливаем пару ложек раст. масла, и снова размешиваем.

в тесто вливаем пару ложек раст. масла
https://youtu.be/ux_dsSEOhjo
тесто для блинов готово

6. Сковородку ставим на плиту. Её мажем маслом.

7. Выливаем порцию теста. Тонким слоем распределяем по сковородке.

выливаем в сковороду порцию теста

8. Обжариваем блин с обеих сторон до золотистой корочки.

обжариваем блин с обеих сторон до золотистой корочки

Жарим все блины. Они получаются красивыми, тонкими, в дырочку. Их можно кушать с мёдом, вареньем, сметаной.

рецепт постных блинов на минеральной воде

Если хотите, чтобы они были не сладкими, добавьте меньше сахара, тогда в них можно будет закрутить любую начинку.

Приятного аппетита!