Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Гречка с курицей в мультиварке получается особенно вкусной и полезной. Зернышко к зернышку, и следить за кашей не нужно! Все свариться само с вашими минимальными усилиями! Такой ужин порадует всю семью и разнообразит ваш привычный рацион.
Как приготовить гречку с курицей в мультиварке
Для приготовления этого блюда нам понадобиться:
- Курица – 1шт;
- Гречка — 3 мульти стакана;
- Морковь – 1;
- Луковица – 1;
- Половинка болгарского перца;
- 1 ч.л. — сладкой паприки;
- 1 ч.л. — аджики (можно меньше т.к. острота передается грече);
- 2 ст.л. — подсолнечного масла;
- Вода 4-4,5 мульти стакана.
Приступим к приготовлению, все очень просто. Следите за всеми шагами и у вас все получится.
1. Нарезаем одну луковку средними кусочками.
2. К разделанной и очищенной предварительно курице, оправляем лук.
3. Приправляем нашу курочку сладкой паприкой и аджикой. Если у вас не сильно острая аджика, то можно положить не 1ч. л., а 2 ложечки.
4. Также в миску отправляем соль и растительное масло.
5. Осталось хорошенько перемешать со всеми специями куриное филе, чтобы оно промариновалось. Оставьте мариноваться мясо при комнатной температуре на 15 мин., минимум.
6. Натрем свежую морковку на крупной терке или можно её пропустить через комбайн.
7. Так же, нам нужно почистить и нарезать небольшими кубиками сладкий болгарский перец.
8. Гречу необходимо хорошенько промыть в холодной воде раза 2-3.
9. В мультиварку отправляем наше замаринованное мясо курицы и весь соус, оставшийся от него.
10. Сверху курицы выкладываем слой морковки.
11. Выкладываем слой нарезанного кубиками болгарского перчика.
12. Засыпаем сверху все промытой гречневой крупой.
13. Присаливаем все наше блюдо двумя хорошими щепотками соли.
14. Заливаем все холодной водой так, чтобы вся крупа была в воде.
15. Закрываем крышкой. Готовить будем на режиме выпечка или мультиповар 120 градусов. Время приготовления в мультиварке примерно один час.
16. После приготовления перемешайте все слои блюда.
Наша с вами греча с куриным мясом готова. Гречка получается в меру остренькой и аппетитной.
Этот рецепт, отлично сочетается с куриным мясом и получается очень сытным и вкусным.
Приятного аппетита, друзья!
