Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Всем привет! Поделюсь с вами понравившимся мне рецептом. Это очень вкусный, простой завтрак: гренки с сыром и яйцом. Они отлично подойдут на завтрак или легкий перекус с чашечкой кофе или чая! Делюсь рецептом.

Ещё один вкусный рецепт: Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром.

• 
  Для рецепта гренок с яйцом и сыром понадобятся вот такие продукты.
• 
  У батона отрезам горбушку.
• 
  Далее в батоне делаем прорез, но не до конца.
• 
  Следующий прорез в батоне делаем до конца.
• 
  Получается вот такая заготовка гренки из батона. Таким образом, нарезаем следующие кусочки батона.
• 
  Для этого рецепта, натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке.
• 
  Каждый кусочек нарезанного хлеба начиняем в середине натертым сыром.
• 
  В глубокой миске взбиваем вилкой куриные яйца, слегка подсаливаем на ваш вкус. Не пересолите, так как сыр тоже соленый.
• 
  На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и добавляем немного сливочного масла.
• 
  Гренку с сыром в нутрии обильно обмакиваем в яйце.
• 
  Гренки в яйце выкладываем на сковороду.
• 
  Обжариваем гренки на среднем огне до румяности с двух сторон. Для того чтобы сыр внутри гренки расплавился, накрываем сковороду крышкой. Это делаем только тогда, когда обжариваете первую сторону гренок.
• 
  Крышку со сковородки снимаем, переворачиваем гренки на другую сторону. Продолжаем жарить вторую сторону гренок уже без крышки.
• 
  Поджаренные гренки убираем со сковороды на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Лишнее масло с гренок впитается в полотенце.
• 
  Вкуснейший завтрак — гренки с сыром и яйцом готов.

Утром с чаем или с ароматным кофе, это не заменимый аппетитный и сытный завтрак.

Рекомендую ещё один вкусный рецепт: Луковые бутерброды.

Приятного аппетита.