Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Всем привет! Поделюсь с вами понравившимся мне рецептом. Это очень вкусный, простой завтрак: гренки с сыром и яйцом. Они отлично подойдут на завтрак или легкий перекус с чашечкой кофе или чая!

Ещё один вкусный рецепт: Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • продукты для гренок с сыром и яйцом
    Для рецепта гренок с яйцом и сыром понадобятся вот такие продукты.
  • у батона отрезам с горбушку
    У батона отрезам горбушку.
  • в батоне делаем прорез не до конца
    Далее в батоне делаем прорез, но не до конца.
  • слудующий прорез в батоне делаем до конца
    Следующий прорез в батоне делаем до конца.
  • заготовка гренки из батона
    Получается вот такая заготовка гренки из батона. Таким образом, нарезаем следующие кусочки батона.
  • для рецепта сыр трем на мелкой терке
    Для этого рецепта, натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке.
  • каждый кусочек хлеба начиняем сыром
    Каждый кусочек нарезанного хлеба начиняем в середине натертым сыром.
  • яйца солим и взбиваем вилкой
    В глубокой миске взбиваем вилкой куриные яйца, слегка подсаливаем на ваш вкус. Не пересолите, так как сыр тоже соленый.
  • в сковороду добавляем растительное и сливочное масло
    На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и добавляем немного сливочного масла.
  • гренку с сыром обмакиваем в яйце
    Гренку с сыром в нутрии обильно обмакиваем в яйце.
  • гренки в яйце выкладываем на сковородку
    Гренки в яйце выкладываем на сковороду.
  • гренки в сковороде накрываем крышкой
    Обжариваем гренки на среднем огне до румяности с двух сторон. Для того чтобы сыр внутри гренки расплавился, накрываем сковороду крышкой. Это делаем только тогда, когда обжариваете первую сторону гренок.
  • гренки в яйце обжариваем с двух сторон
    Крышку со сковородки снимаем, переворачиваем гренки на другую сторону. Продолжаем жарить вторую сторону гренок уже без крышки.
  • обжаренные гренки выкладываем на бумажное полотенце
    Поджаренные гренки убираем со сковороды на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Лишнее масло с гренок впитается в полотенце.
  • гренки с сыром и яйцом
    Вкуснейший завтрак — гренки с сыром и яйцом готов.

Утром с чаем или с ароматным кофе, это не заменимый аппетитный и сытный завтрак.

Рекомендую ещё один вкусный рецепт: Луковые бутерброды.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.