Картофель по гречески в духовке

Приготовим очень вкусный, ароматный и изумительно вкусный картофель по гречески, готовить будем в духовке. К картофелю вы можете приготовить вкусные и аппетитные котлетки из фарша. Делаются они так же быстро, и у вас получится полноценный обед или ужин.

Как приготовить картофель по гречески

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • готовим заправку для картофеля
    Приготовим с начало ароматную заправку для картофеля. Для этого к растопленному сливочному маслу добавляем лимонный сок, оливковое масло, соль. Добавляем приправы: молотая паприка, молотый черный перец, сушеное орегано и сушеный розмарин. И все хорошо перемешиваем.
  • картофель нарезаем на четыре части
    Картофель моем и чистим от кожуры. Затем сразу на противень картофель разрезаем на четыре части.
  • картофель поливаем ароматной заправкой
    Картофель поливаем ароматной заправкой и все хорошо перемешиваем.
  • противень с картофелем накрываем фольгой
    Противень с картофелем накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
  • снимаем фольгу с противня с картошкой
    Тридцать мину прошло, вынимаем противень из духовки и аккуратно снимаем фольгу. Картофель аккуратно перемешиваем и снова отправляем в духовку до готовности. Нужно что бы картофель подрумянился.
  • в нарезанную петрушку добавляем цедру лимона, и тертый чеснок
    Далее к мелко нарезанной зеленой петрушке, добавляем цедру лимона, туда же трем на мелкой терке два зубчика чеснока. Все тщательно перемешиваем.
  • готовую картошку посыпаем ароматной петрушкой
    Достаем картофель из духовки, даем ему немного остыть и сверху посыпаем ароматной петрушкой.
  • как приготовить картофель по гречески
    Картофель по-гречески готов.

Картофель по этому рецепту получается невероятно вкусным, очень ароматным.  Сверху у картошечки хрустящая сливочная корочка, а внутри картофель мягкий и нежный.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ЮЛИАНЫ
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.