Приготовим вкуснейшее куриное филе в духовке, нежное, сочное, просто объедение. Блюдо готовится очень просто из простых и доступных продуктов, получается очень сочным и вкусным. Такое куриное мясо отлично подойдет к любому праздничному столу и украсит его. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Плов с курицей в духовке.
Рецепт куриного филе в духовке
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 3 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Огурцы солёные 2 шт.
- Сыр твёрдых сортов 80 гр.
- Для смазывания противня:
- Масло растительное 2 ст. ложки
Шаги
-
Куриное филе нарезаем вдоль пластиками, не очень тонкими. Смотри фото. -
Готовим соус: к майонезу 3 столовых ложки, добавляем одну чайную ложку дижонской горчицы и все хорошо перемешиваем. -
Выкладываем нарезанное куриное филе на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки или смазанный растительным маслом. -
Филе слегка присаливаем и приправляем чёрным молотым перцем на ваш вкус. -
Каждый кусочек куриного мяса смазываем соусом. -
Одну луковицу репчатого лука разрезаем пополам и нарезаем тонкими пластинками. Смотри фото. -
Два солёных огурчика нарезаем тонкими кружками. -
На куриные кусочки смазанные соусом сверху выкладываем нарезанные дольки репчатого лука. -
Далее сверху на мясо с луком, выкладываем нарезанные кружочки соленых огурцов. -
Сверху кусочки куриного мяса посыпаем сыром, натертым на крупной терке. -
Отправляем противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекам блюдо примерно 35-40 минут. -
Вкусное и сочное куриное филе в духовке с сырной корочкой и солеными огурчиками готово.
Если вы еще не пробовали запекать куриное мясо с солеными огурчиками, обязательно попробуйте, это очень вкусно. Такое блюдо отлично подойдет к любому праздничному столу.
Приятного аппетита.
