Название мясной салат Мужики говорит само за себя. Такое блюдо непременно понравится всем мужчинам, которые его попробуют. Оно выходит сытным и оригинальным. Обязательно приготовьте его, чтобы понять, о чём идет речь.
Как приготовить мясной салат мужики
Что понадобится для готовки такого салата:
- 300 г. отваренной говядины;
- 2 отварных куриных бедра;
- 150 г. ветчины;
- 150 г. маринованных огурцов;
- 2 луковицы красного лука;
- соль;
- сахар;
- 9%-уксус;
- 200 г. сметаны;
- чёрный перец;
- 1 ч. л. горчицы.
Приготовление:
1. Начинаем с маринования лука. Его нужно нарезать полукольцами и залить кипятком. Через 5 минут сливаем воду.
2. В лук добавляем пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара. Добавляем 1 ст. л. уксуса. Хорошо перемешиваем.
3. Через 5 минут лук будет готов.
4. Теперь делаем соус, которым будем заправлять салат. В сметану добавляем треть чайной ложки соли. Щепотку чёрного перца. Чайную ложку горчицы.
5. Перемешиваем до однородного состояния.
6. Отвариваем говядину в подсоленной воде.
7. Теперь говядину мелко нарезаем поперёк волокон.
8. Ветчину нарезаем соломкой.
9. Бедра куриные, также отвариваем в солёной воде.
10. Мясо с куриных бедер нарезаем на небольшие кусочки.
11. Маринованные огурчики нарезаем соломкой.
12. Собираем салат. В глубокую мисочку кладём говядину.
13. Затем добавляем ветчину.
14. Потом сюда же нарезанные куриное мясо.
15. Кладём порезанные маринованные огурчики.
16. После этого добавляем половину маринованного лука.
17. Заправляем соусом. И хорошо перемешиваем.
18. Поверх готового салата укладываем вторую половину маринованного лука. Также можно украсить блюдо свежей зеленью.
Салат выходит ароматным и вкусным. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Ваши мужчины будут в восторге.
Приятного аппетита!
Вкусненький салатик, возьму на заметку!