Омлет с ветчиной и сыром рулетом

Приветствую всех! Поделюсь сегодня, как приготовить омлет с ветчиной и сыром рулетом. Омлет по этому рецепту получается очень вкусным, сытным, оригинальным и красивым.

Еще один вкусный рецепт омлета: Пышный омлет как в детском саду запеченный в духовке.

• 
  В глубокую миску разбиваем пять куриных яиц, солим по вкусу и размешиваем.
• 
  Ветчину нарезаем на тонкие кружочки, и затем каждый кружочек нарезаем на четыре части.
• 
  Твердый сыр натираем на мелкой терке.
• 
  На раскольную сковороду добавляем немного растительного масла и выливаем первую порцию взбитых яиц. Равномерно распределяем все по сковородке и слегка поджариваем. Жарим все на среднем огне.
• 
  Когда первый омлет слегка поджаривается, с одного края выкладываем ветчину и посыпаем сверху сыром.
• 
  Сворачиваем омлет в рулет и отодвигаем к краю сковороды, на свободное место в сковороде, подливаем новую яичную смесь.
• 
  Как только новая порция яичной смеси схватывается, выкладываем на омлет ветчину и посыпаем сыром.
• 
  Снова сворачиваем омлет в рулет и также отодвигаем его к раю сковороды.
• 
  Подливаем на край сковороды новую порцию яичной смеси, ждем, когда она слегка схватится, и снова выкладываем ветчину и посыпаем сыром.
• 
  Сворачиваем последний ряд омлета в рулет и слегка дожариваем на сковороде.
• 
  Омлет с ветчиной и сыром рулетом готов.
• 
  Нарезаем омлет на красивые порционные кусочки и подаем к столу.

Как вы сами убедились, такой омлет готовится быстро и просто, а выглядит красиво и аппетитно.

Рекомендую вкусный рецепт: Горячие бутерброды на сковороде.

Приятного аппетита.