Салат Добрый папа – это очень красивый и оригинальный салат. Делается он очень просто и достаточно быстро. Повозиться придется только с одним ингредиентом. Результат получается просто отличным. Попробуйте сделать такое блюдо. Салат подойдет для праздника или простого ужина.
Как приготовить салат добрый папа
Что потребуется для готовки этого салата
- 3 вареных морковки;
- 1 копчёная грудка;
- пучок зеленого лука;
- 270 г. маринованных грибов;
- 4 вареных яйца;
- 250 г. чёрных оливок;
- 5 запечённых болгарских перцев;
- 150 г. сыра;
- майонез.
Приготовление:
1. Морковку нужно натереть на крупной тёрке.
2. Копчёную грудку режем небольшим кубиком.
3. Мелко рубим зелёный лук.
4. Мелко нарезаем маринованные грибы.
5. Перец нужно запечь в духовке, в рукаве. Поставьте его на 30 минут при температуре 200°С.
6. После этого очищаем его от семян и кожицы, и мелко режем.
7. Оливки без косточек мелко режем.
8. Сыр трём на крупной тёрке.
9. Яйца также натираем на крупной тёрке. Белки вместе с желтками.
10. Начинаем собирать салат. Чтобы он вышел аккуратным, можно воспользоваться кулинарным кольцом.
11. Первым слоем укладываем тёртую морковку. Смазываем её майонезом. Можно просто сделать сетку.
12. Вторым слоем выкладываем грудку. Смазываем майонезом.
13. Следующий третий слой – лук. Немного майонеза.
14. Четвёртым слоем на лук выкладываем грибы. Промазываем майонезом.
15. Далее пятым слоем кладём перец. Майонез.
16. Затем шестым слоем — идут оливки. Смазываем майонезом.
17. Седьмым слоем на оливки укладываем сыр. Майонез.
18. Последним, восьмым слоем выкладываем натёртые яйца.
Салат готов. Его можно украсить зеленым луком. Не снимая кольца, убираем в холодильник, чтобы он пропитался. Пару часов будет достаточно. Затем снимаем кольцо, и подаём к столу.
р
Рекомендую приготовить интересный и оригинальный Салат Леди Винтер вкусный рецепт.
Приятного аппетита!