Салат Фаворит с языком ветчиной грибами

Сытный салат, из трех видов мяса, со свежим вкусом, на праздник! Салат Фаворит станет настоящим украшением праздничного стола. Сочетание нежного языка, куриного филе и ветчины с маринованными грибами и огурцом никого не оставит равнодушным. У вас еще не раз попросят рецепт этого салатика! Если куриное филе и язык отварите заранее, то салат готовится быстро. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Мельница с говядиной и солёными огурцами.

Рецепт салата Фаворит

салат фаворит

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
2 час. 25 мин.Видео-рецептПечать
  • лук режем полукольцами
    Одну луковицу репчатого лука нарезаем полукольцами.
  • маринуем нарезанный репчатой лук
    Нарезанный лук перекладываем в пиалу и добавляем 2 столовые ложки уксуса, одну чайную ложку сахарного песка и заливаем кипятком. Всё размешиваем и оставляем на 10 минут мариноваться.
  • ветчина нарезанная брусочками
    Ветчину 250 грамм нарезаем соломкой.
  • отваренный язык нарезаем брусочками
    Свиной язык предварительно отварите в кипящей подсоленной воде примерно 1,5-2 часа до готовности. Готовый язык залейте холодной водой, очистите от кожицы и нарежьте брусочками. Вместо свиного рецепта можете взять говяжий язык.
  • отваренное куриное мясо нарезаем соломкой
    Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде в течение 20-25 минут до готовности. Мясо охладите, и нарежьте соломкой.
  • грибы нарезаем на четвертинки
    Маринованные шампиньоны выньте из маринада и нарежьте соломкой или четвертинками.
  • огурцы чистим и нарезаем соломкой
    Огурец нарежьте соломкой. Кожицу советую срезать, чтобы салат получился более мягким по текстуре.
  • зелень петрушки мелко рубим
    Зелень петрушки мелко порубите ножом.
  • заправляем салат майонезом и перемешиваем
    Переложите в глубокую миску все нарезанные продукты, заправьте салат тремя столовыми ложками майонеза и хорошо перемешайте.
  • рецепт салата фаворит
    Выкладываем салат Фаворит горкой на красивую тарелку и подайте к столу, украсив зеленью. Вкусный и сытный салатик готов.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( Пока оценок нет )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.