салат французский с яблоком и морковью

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Сегодня у нас легкий и, одновременно, сытный салат Французский с яблоком и морковью. Когда вы его приготовите, он станет вашим любимым салатом.

Делается всё очень просто, но зато эффект просто поразительный. Вы удивитесь насколько вкусным выходит это блюдо.

Рецепт салат французский с яблоками, морковью и сыром

Что понадобится для этого салата:

  • 2 морковки;
  • 2 яблока;
  • 3 вареных яйца;
  • 100 г сыра твёрдого;
  • 1 луковица;
  • 2 ст. л. 9%-уксуса;
  • майонез;
  • соль, сахар.

Приготовление:

1. Лук мелко нарезаем. Заливаем кипятком.

лук мелко нарезаем
заливаем кипятком

2. Добавляем в него 2 ст. ложки уксуса. Перемешиваем, и оставляем на 10 минут мариноваться.

добавляем уксуса

3. Затем процеживаем лук через сито.

процеживаем лук через сито

4. Яблоки чистим, и трём на мелкой тёрке.

яблоки чистим от кожуры
https://youtu.be/5v4Xs3JVSpw
яблоки трём на мелкой тёрке

5. Яйца трём тоже на мелкой тёрке.

яйца трём тоже на мелкой тёрке

6. Также трём морковку. Добавляем в неё щепотку сахара, соли и перемешаем.

также трём морковку солим и сахарим

7. На мелкой тёрке натираем сыр. Чтобы он хорошо тёрся, выбирайте твёрдые сорта.

на мелкой тёрке натираем сыр

8. Теперь собираем салат. Удобнее всего оформить его в кулинарном кольце.

оформить салат в кулинарном кольце

9. Первым слоем выкладываем маринованный лук. Смазываем его майонезом.

первым слоем выкладываем маринованный лук

10. Затем укладываем яблоки. Сильно приминать их не нужно. Промазываем майонезом.

затем укладываем яблоки

11. Затем укладываем яйца. Делаем майонезную сетку.

затем укладываем яйца

12. Потом выкладываем морковку. Смазываем майонезом.

потом выкладываем морковку

13. Последним слоем укладываем сыр.

последним слоем укладываем сыр

14. Накрываем салат пищевой пленкой. Отправляем его на час в холодильник.

накрываем салат пищевой пленкой

15. Снимаем кольцо. Салат можно подавать.

вкусный салатик готов

Блюдо получается невероятно нежным и вкусным. Оно очень быстро пропадет со стола.

накрываем салат пищевой пленкой

Такой салат можно делать на праздник или просто на ужин. Близкие и гости останутся довольны.

Приятного аппетита!