Приготовим сегодня — салат из курицы и шампиньонов консервированных, это вкусный и красивый рецепт. Его можно подать на праздник или на ужин. Сделайте его один раз, и он будет одним из ваших любимых блюд. Готовится всё просто и быстро.
Рецепт салат из курицы и шампиньонов консервированных слоями
Что потребуется для готовки:
- 1 грудка курицы;
- 3 яйца;
- 150 г. сыра;
- 200 г. шампиньонов (примерно половина банки);
- 1 луковица;
- майонез.
Приготовление:
Филе режем кубиком.
Рубим лук.
Грибы нарезаем тонкими пластинками.
Яйца и сыр пропускаем через мелкую терку. Сыр лучше выбирать твердых сортов. Тогда с ним легче работать.
Для укладки салата удобно пользоваться разъемной формой. Рекомендую каждый слой слегка приминать ложкой, так салатик будет держать форму, после снятия кольца.
Сперва укладываем курицу. Смазываем майонезом.
Кстати, вы можете приготовить свой домашний майонез всего за пару минут — смотреть рецепт.
На мясо кладем грибы.
Дальше – лук. Смазываем майонезом.
Затем яйца. Наносим сеточку майонеза и размазываем.
Перед последним слоем снимаем форму. Посыпаем сыром.
Салат готов. Украшаем его свежей зеленью. Блюдо выходит вкусным и нежным.
Приятного аппетита!
