салат из курицы и шампиньонов консервированных

Приготовим сегодня — салат из курицы и шампиньонов консервированных, это вкусный и красивый рецепт. Его можно подать на праздник или на ужин.

Сделайте его один раз, и он будет одним из ваших любимых блюд. Готовится всё просто и быстро.

Рецепт салат из курицы и шампиньонов консервированных слоями

Что потребуется для готовки:

  • 1 филешка курицы;
  • 3 яйца;
  • 150 г. сыра;
  • 200 г. шампиньонов (примерно половина банки);
  • 1 луковица;
  • майонез.

Приготовление:

Филе режем кубиком.

отваренное филе курочки нарезаем на кубики

Рубим лук.

мелко нарезаем на кубики репчатый лук

Грибы нарезаем тонкими пластинками.

грибы нарезаем тонкими пластинками

Яйца и сыр пропускаем через мелкую терку. Сыр лучше выбирать твердых сортов. Тогда с ним легче работать.

отваренные яйца трем на мелкой терке
охлажденный твердый сыр трем на терке

Для укладки салата удобно пользоваться разъемной формой. Рекомендую каждый слой слегка приминать ложкой, так салатик будет держать форму, после снятия кольца.

для укладки салата удобно пользоваться разъемной формой

Сперва укладываем курицу. Смазываем майонезом.

Кстати, вы можете приготовить свой домашний майонез всего за пару минут — смотреть рецепт.

сперва укладываем курицу

На мясо кладем грибы.

на куриное мясо кладем грибы

Дальше – лук. Смазываем майонезом.

на грибы укладываем слой лука

Затем яйца. Наносим сеточку майонеза и размазываем.

на слой лука выкладываем натертые яйца
источник рецепта https://youtu.be/aJkbJCmLhkg
смазываем майонезом слой яйца

Перед последним слоем снимаем форму. Посыпаем сыром.

снимаем кондитерскую форму с салата
завершающий слой посыпаем тертым сыром

Салат готов. Украшаем его свежей зеленью. Блюдо выходит вкусным и нежным.

украшаем салатик веточкой петрушки и целыми грибочками

Приятного аппетита!