Салат из курицы и шампиньонов консервированных и сыра слоями

Приготовим сегодня — салат из курицы и шампиньонов консервированных, это вкусный и красивый рецепт. Его можно подать на праздник или на ужин. Сделайте его один раз, и он будет одним из ваших любимых блюд. Готовится всё просто и быстро.

Рецепт салат из курицы и шампиньонов консервированных слоями

салат из курицы и шампиньонов консервированных

Что потребуется для готовки:

  • 1 грудка курицы;
  • 3 яйца;
  • 150 г. сыра;
  • 200 г. шампиньонов (примерно половина банки);
  • 1 луковица;
  • майонез.

Приготовление:

Филе режем кубиком.

отваренное филе курочки нарезаем на кубики

Рубим лук.

мелко нарезаем на кубики репчатый лук

Грибы нарезаем тонкими пластинками.

грибы нарезаем тонкими пластинками

Яйца и сыр пропускаем через мелкую терку. Сыр лучше выбирать твердых сортов. Тогда с ним легче работать.

отваренные яйца трем на мелкой терке
охлажденный твердый сыр трем на терке
Для укладки салата удобно пользоваться разъемной формой. Рекомендую каждый слой слегка приминать ложкой, так салатик будет держать форму, после снятия кольца.
для укладки салата удобно пользоваться разъемной формой

Сперва укладываем курицу. Смазываем майонезом.

Кстати, вы можете приготовить свой домашний майонез всего за пару минут — смотреть рецепт.
сперва укладываем курицу

На мясо кладем грибы.

на куриное мясо кладем грибы

Дальше – лук. Смазываем майонезом.

на грибы укладываем слой лука

Затем яйца. Наносим сеточку майонеза и размазываем.

на слой лука выкладываем натертые яйца
смазываем майонезом слой яйца

Перед последним слоем снимаем форму. Посыпаем сыром.

снимаем кондитерскую форму с салата
завершающий слой посыпаем тертым сыром

Салат готов. Украшаем его свежей зеленью. Блюдо выходит вкусным и нежным.

украшаем салатик веточкой петрушки и целыми грибочками

Приятного аппетита!

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.