Салат Луиза

Салат Луиза готовится очень просто и быстро слоями. Если вы перемешаете все ингредиенты, тоже будет вкусно. В этом салате хорошо сочетаются первые весенние овощи — редис и зеленый лук, которые придают сочность блюду, с традиционными ингредиентами: отварным куриным филе, яйцами и сыром. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с огурцами яйцами и сыром.

• 
  Для приготовления салата «Луиза» возьмите ингредиенты по списку в рецепте.
• 
  Куриное филе отварите в подсоленной воде. Выложите курицу в кастрюлю с горячей водой, доведите до кипения, огонь убавьте и варите 15-20 минут до мягкости. Затем достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте. Выложите куриное мясо первым слоем в кулинарном кольце.
• 
  Смажьте куриный слой майонезом. Все последующие слои салата тоже смазывайте майонезом, кроме самого последнего.
• 
  Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата. Смажьте слой майонезом.
• 
  Яйца куриные сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания воды. Достаньте из кастрюли, охладите, очистите и натрите на терке. Этот слой посолите по вкусу и смажьте майонезом. Выложите на зеленый лук.
• 
  Редиску помойте, обрежьте хвостики и натрите на терке. Солить её не надо, она пустит много сока. Выложите на яичный слой и смажьте майонезом.
• 
  Сыр натрите на мелкой терке и покройте верх салата. Затем с салата аккуратно снимите кольцо.
• 
  Слоеный салат «Луиза» с курицей готов. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита.