Всем приветик! Предлагаю ко дню влюбленных интересный и красивый салат на 14 февраля в виде сердца. Такой рецепт салата из двух сердец украсит ваш романтический ужин с любимым человеком. Салат готовится из простых и доступных продуктов, приготовить его можно буквально за 20 минут. Главное подготовить нужные продукты и все у вас получится!
Предлагаю интересный рецепт печенье сердечки — «Печенье на день Святого Валентина».
Ингредиенты
Порции: –+
- Ингредиенты для первого сердечка
- Желтки отваренных яиц 3 шт.
- Говядина отварная 150 гр.
- Огурец маринованный 100 гр.
- Морковь свежая 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Фасоль консервированная красная 100 гр.
- Майонез 50 гр.
- Ингредиенты для второго сердечка
- Белки отваренных яиц 3 шт.
- Картофель отварной 1 шт.
- Рыбные консервы лосось 1 банка
- Морковь отварная 1 шт.
- Лук красный салатный 70 гр.
- Майонез 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
- Делаем первое сердечко. Нарежьте репчатый лук на мелкие кубики.
- Лук обжарьте на сковороде на подсолнечном масле до румяности.
- Свежую морковь, натрите на крупной терке.
- Натертую морковь отправьте в сковороду к обжаренному луку. Обжарьте все вместе еще примерно 10 минут. После этого выложите все на бумажное полотенце, что бы лишнее масло стекло и пропиталось.
- Нарежьте небольшими кусочками отварную говядину.
- Маринованные огурчики нарежьте мелкими кубиками.
- Куриные яйца отварите вкрутую и отделите белки от желтков.
- Желтки натрите на мелкой тёрке.
- На тарелке, в которой будете подавать салат, нарисуйте майонезом два сердечка.
- Выкладываем в одном сердечке первым слоем нарезанную отварную говядину. Сверху на мясо делаем сеточку из майонеза.
- Вторым слоем выкладываем обжаренную морковь с луком. Сверху на морковь с луком наносим сеточку из майонеза.
- Третьим слоем выкладываем слой консервированной фасоли и сверху наносим майонез.
- Четвертым слоем выкладываем нарезанный маринованный огурчик. На огурчики наносим майонезную сеточку.
- Пятым, последним слоем сверху на салатик посыпаем тертые желтки. Первое сердце салатик готово.
- Делаем второе сердечко. Отваренный картофель натрите на мелкой тёрке.
- Отваренную морковь так же натрите на мелкую терку.
- Мелко на кубики нарежьте красный салатный лук.
- Рыбные консервы разомните вилкой.
- Яичный белок натрите на мелкую тёрку.
- Первым слоем выкладываем натертый отварной картофель. Слой картофеля посолите и поперчите молотым черным перцем. Солим и перчим на ваш вкус.
- Вторым слоем на картофель выкладываем рыбные консервы. Сверху на слой рыбы наносим сеточку из майонеза.
- Третьим слоем выкладываем нарезанный красный салатный лук. На слой лука наносим майонезную сеточку. Количество слоев из майонеза вы можете делать на ваше усмотрение.
- Четвёртым слоем выкладываем натертую отварную морковь. Сверху так же наносим сеточку из майонеза.
- Пятым последним слоем выкладываем натертый куриный белок.
- Посмотрите, какие красивые два варианта салатов получилось. Слоеный салат сердечком не только красиво, но еще и очень вкусно!
Обязательно приготовьте праздничный салат из двух сердец на день влюбленных. Уверена, что ваша вторая половинка оценит ваши старания!
Приятного аппетита.