Все привет! Сегодня у нас очень красивый и аппетитный салат нежность с курицей и яблоком слоями! Салатик получается очень вкусным, сытным, с необычным сочетанием продуктов. Его можно приготовить к Новогоднему столу и удивить ваших гостей и близких новым вкусным салатом. Делюсь рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Неженка из 4 продуктов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 5 шт.
- Куриная грудка 250 гр.
- Лук репчатый красный ½ шт.
- Сыр твердый 230 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Орехи грецкие 200 гр.
- Майонез 250 гр.
Шаги
- Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
- Нарезанную куриную грудку выкладываем на раскаленную сковородку, добавляем соевый соус и обжариваем помешивая. Обжариваем курицу на среднем огне до полного испарения жидкости.
- Добавляем в сковороду к мясу специи для курицы и обжариваем минут 5-7 до золотистой корочки.
- Заранее отваренные куриные яйца разделяем на белки и желтки.
- Яичные белки трем на средней тёрке.
- Яичные желтки трём на средней тёрке.
- Твердый сыр, так же натираем на средней тёрке.
- Половину красной сладкой луковицы нарезаем мелким кубиком.
- Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Тертое яблоко сбрызните лимонным соком и перемешайте, так оно не потемнеет.
- Собираем салат в кулинарном разъемном кольце. Ставим кольцо на красивое блюдо и дно смазываем майонезом.
- Первый слоем укладываем натертые куриные белки и сверху наносим майонезную сеточку.
- Вторым слоем выкладываем обжаренные кусочки курицы и сверху наносим майонез.
- Третьим слоем выкладываем нарезанный красный репчатый лук.
- Четвёртым слоем укладываем натертый твердый сыр. На слой сыра наносим сеточку из майонеза.
- Пятый слой выкладываем из натёртого яблока и смазываем слегка майонезом.
- Шестым, последним слоем засыпаем всё натертым куриным желтком.
- Для украшения, обжарьте грецкие орехи на сковороде, потом измельчите и украсьте сверху салатик.
- Салатик накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов, настоятся и пропитаться.
- Достаем салат из холодильника снимаем аккуратно разъемное кольцо и салатик готов. Можете сверху украсить свежей зеленью салата, но салатик получается и так красивым!
Обязательно приготовьте это яркий, красивый, вкусный салат на предстоящий Новый год. Гости оценят невероятный вкус и попросят у вас рецепт этого салата.
Приятного аппетита.