Всем привет! Приготовим интересный и оригинальный салат огонь, всего лишь из трех вкусных ингредиентов. Салат получается сытным, вкусным и ярким я уварена, что он понравится всем! Кстати такой легкий и простой салатик отлично впишется и на праздничный стол.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с языком и грибами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина отварная 300 гр.
- Лук красный 300 гр.
- Перец болгарский 350 гр.
- Майонез 100 гр.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Маринад для лука:
- Соль ½ ч. ложки
- Сахар-песок 1 ч. ложка
- Уксус столовый 9% 1 ст. ложка
Шаги
-
Подготовим для салата огонь необходимые ингредиенты.
-
В первую очередь нарезаем красный лук полукольцами.
-
Маринуем нарезанный красный лук. Для этого переложите его в глубокую посуду, добавьте 9% уксус, сахар, соль. Лук залейте крутым кипятком и хорошо размешайте. Лук в маринаде должен постоять до полного остывания, после этого слейте всю жидкость.
-
Болгарский перец нужно очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
-
Заранее отвариваем филе говядины, при отваривании добавлением в воду черный перец, соль и два лавровых листа. Отварную говядину можно порезать или просто порвать руками на волокна.
-
Подготовленные продукты переложите в глубокую посуду и добавьте майонез, поперчите черным молотым перцем, на ваш вкус. Все хорошо перемешайте и салат готов.
-
Всего три продукта и получается вкуснейший салат, такой салат можно приготовить и на праздничный стол.
Ещё больше салатов, закусок и горячих блюд в рубрике — Рецепты на Праздники.
Приятного аппетита.