Салат Оливье с сыром

Новая вариация салат Оливье с сыром, к любому празднику, ну и, конечно же, на Новый год. От того, какой сыр вы будете использовать, зависит вкус блюда. Классический твердый сыр по типу «Голландский» или «Гауда» придаст салату приятную сливочную нотку. Пикантный сыр «Маасдам» станет яркой изюминкой. Какой сыр добавить — соленый, пикантный или нейтральный — решать вам. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Канапе с бужениной и окороком.

• 
  Подготовим по списку все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с сыром.
• 
  Куриное филе промойте, выложите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Затем мясо оставьте в бульоне остывать — так оно будет сочнее.
• 
  Также отварите до готовности картофель и морковь.
• 
  Яйца куриные для салата сварите вкрутую и полностью остудите.
• 
  Отвратное куриное мясо нарежьте на кубики. Отваренные куриные яйца нарежьте так же на кубики.
• 
  Кубиками нарежьте отварную морковь и картофель.
• 
  Соленые огурцы нарежьте кубиками. Почистите красный лук и нарежьте маленькими кубиками.
• 
  В глубокую салатницу выложите нарезанные продукты — картофель, лук, огурцы и морковь.
• 
  Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками.
• 
  Добавьте в салатник нарезанный сыр, куриное мясо и яйца.
• 
  Салат посолите и поперчите чёрным молотым перцем по вкусу, добавьте майонез.
• 
  Салат перемешайте и поставьте в холодильник пропитываться на 20-30 минут.
• 
  Салат оливье с сыром перекладываем в красивое салатное блюдо. В охлажденном виде подаём к столу, украсив веточкой свежего зелёного укропа.

Приятного аппетита.