Всем привет! Порекомендую сегодня вам, очень оригинальный, красивый и вкусный салат Прага с курицей и черносливом. Салат готовится и подается порционно, очень удобно и просто. Приготовить такой салатик можно буквально за 35 минут. Он получается очень красивым, а подача его к столу удивит ваших гостей и близких. Салат отлично подойдет к любому праздничному столу.
Рекомендую вкусный рецепт салата — Салат Неженка из 4 продуктов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе отварное 1 шт.
- Чернослив 100 гр.
- Морковь отварная 2 шт.
- Яйцо куриное отварное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы маринованные 4 шт.
- Горошек консервированный 250 гр.
- Майонез 200 гр.
- Маринад для лука
- Соль ½ ч. ложки
- Сахар-песок 1 ч. ложка
- Уксус столовый 9% 1 ст. ложка
- Вода кипячёная 150 мл.
Шаги
-
Для салата нужно замариновать репчатый лук. Нарезаем лук на мелкие кубики.
-
Нарезанный репчатый лук перекладываем в чашу, добавляем к нему 0.5 чайной ложки соли, одну чайную ложку сахара, одну столовую ложку уксуса, все заливаем кипятком и перемешиваем. Отставляем в сторону, пусть лук маринуется.
-
Маринованные огурцы нарезаем на мелкие кубики.
-
Заранее отваренную морковь, нарезаем на мелкие кубики.
-
Отваренное заранее куриное филе нарезаем на небольшие кубики.
-
Отваренные вкрутую куриные яйца так же нарезаем на небольшие кубики.
-
Нарезаем чернослив на мелкие кусочки. Если у вас чернослив твердый, залейте его предварительно теплым кипятком и дайте ему постоять минут пятнадцать. Он станет намного мягче.
-
Все ингредиенты подготовлены, салат будем собирать в красивых креманках.
-
Первым слоем выкладываем нарезанное куриное филе. Слой можно слегка примять ложкой.
-
Вторым слоем выкладываем маринованный лук. Сверху наносим сеточку из майонеза. С лука не забудьте слить всю жидкость!
-
Третьим слоем выкладываем нарезные маринованные огурцы.
-
Четвертым слоем в салат выкладываем нарезанные куриные яйца. Слой яиц промазываем сеточкой из майонеза.
-
Пятым слоем выкладываем отваренную нарезанную морковь.
-
Шестым слоем выкладываем консервированный горох.
-
Седьмым слоем выкладываем нарезанный чернослив и сверху наносим сеточку из майонеза.
Посмотрите, какой яркий и красивый салат получается по этому рецепту. Думаю, такой аппетитный салатик будет отличным украшение к любому праздничному столу.
Еще больше вкусных и интересных рецептов в рубрике: «Рецепты на Праздники».
Приятного аппетита.