Приготовим вкусный, бюджетный салат с фасолью сыром и сухариками за считанные минуты. Салат так сказать на скорую руку. Если возьмете уже готовые сухарики, то время приготовления можно сократить вдвое. Но мы приготовим свои вкусные сухарики, время на это уйдет 5-7 минут. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с кукурузой сыром огурцом и яйцом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурец свежий 1 шт.
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Сыр твердый 50 гр.
- Белый хлеб 2 кусочка
- Укроп свежий ½ пучка
- Для сухариков:
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
Шаги
-
Ломтики батона нарезаем на небольшие кубики. Перекладываем нарезанные кубики хлеба в пакетик.
-
Нарезанные кубики в пакете солим, перчим черным молотым перцем, добавляем ваши любимые специи, всё на ваш вкус. Пакетик закручиваем и хорошо потрясите, помешайте в нем кусочки хлеба, что бы специи распределились.
-
Затем в пакетик добавляем растительное масло 1 столовую ложку, снова закручиваем пакет и снова его потрясем, что бы распределилось масло.
-
Далее высыпаем кусочки хлеба на противень и отправляем подсушиваться в разогретую до 150 градусов духовку на 5 минут. Затем даём сухарикам остыть.
-
Один свежий огурец нарезаем на крупные кубики. Нарезанные огурцы отправляем в глубокий салатник.
-
Твёрдый сыр нарезаем на мелкие кубики. Сыр отправляем к огурцам в салатник.
-
В салатник добавляем красную консервированную фасоль. С банки с фасолью, предварительно слейте всю жидкость!
-
В салат добавляем мелко нарезанный пучок укропа.
-
В майонез выдавливаем через пресс один зубчик чеснока. Всё хорошо перемешиваем.
-
Заправляем салат чесночным майонезом, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Сухарики сразу в салат не добавляем!
-
Аппетитный салат с фасолью сыром и сухариками выкладываем на салатное блюдо в видео кольца, оставив в центре место для сухариков, так они сразу в салате не размокнут!
Приятного аппетита.