Салат с индейкой и морковью по-корейски

Салат с индейкой и морковью по-корейски простой и вкусный салат, который при наличии уже готовой корейской моркови и вареной индейки готовится очень быстро. Корейская морковь — своеобразная изюминка этого салата, ее вкус яркий и насыщенный, также она может быть достаточно пикантной, благодаря чему таким же получится и салат. Для заправки используют нежирную сметану или греческий йогурт, реже — майонез. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Столичный с индейкой.

• 
  Подготовьте все необходимые для салата продукты по списку в рецепте. Отварите заранее вкрутую куриные яйца. Мясо индейки отварите в подсоленной воде, затем остудите.
• 
  Листья салата промойте и обсушите салфетками. Нарежьте полосками или порвите руками, переложите в салатник.
• 
  Отваренную заранее индейку для салата нарезать небольшими кусочками и отправить в салатник.
• 
  Отваренные заранее куриные яйца, почистите и нарежьте мелкими кубиками, положите в салатник.
• 
  Помидоры помойте и нарежьте небольшими кусочками, переложите к остальным продуктам в салатник.
• 
  Добавьте в салатник корейскую морковь.
• 
  Заправьте салат сметаной, добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.
• 
  Перемешайте салат и попробуйте его — вдруг что-то забыли добавить.
• 
  Подавать салат с индейкой и морковью по-корейски морковью лучше сразу, так как в нем уже есть заправка и сочный помидор. Дополнительно можно украсить блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита.