Салат с кальмарами и ветчиной

Салат с кальмарами и ветчиной с огурцами — с интересным сочетанием продуктов, который не оставит равнодушными ваших гостей! Салат получается очень сытным и вкусным, готовится очень просто и быстро. Такой салатик отлично впишется на любой праздничный стол. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Нежность с красной рыбой.

салат с кальмарами и ветчиной

Ингредиенты
Порции: +6
  • Кальмары 200 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ветчина 200 гр.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Лук репчатый ½ шт.
  • Сыр твердый 100 гр.
  • Консервированный горошек 150 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Майонез 2 ст. ложки
Шаги
27 мин.Печать
  • подготовим продукты по списку
    Подготовим продукты для салата по списку.
  • отваренные кальмар и куриные яйца
    Прежде всего, отварите вкрутую куриные яйца в течение 5-7 минут. Очистите остывшие куриные яйца от скорлупы. Затем в кипящей воде отварим кальмара. Опускаем тушку кальмара в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, если кальмар небольшой, и до 1.5 минут, если кальмар весом около 200 гр. Все, кальмар готов. Даем ему остыть.
  • нарезанная ветчина и вареный кальмар
    Ветчину нарезаем брусочками или кубиком, тушку кальмара разрезаем на четыре полоски вдоль и затем нарезаем кальмара брусочками. Перекладываем ветчину и кальмара в миску.
  • куриные яйца нарезаем кубиком
    Варёные куриные яйца нарезаем кубиком и выкладываем в миску к остальным продуктам.
  • нарезанные болгарский перец и лук
    Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиком, лук репчатый нарезаем полукольцами. Перекладываем в миску.
  • добавляем консервированный горошек в салат
    С банки консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем горошек в салат.
  • огурец свежий нарезаем небольшими брусочками
    Огурец свежий нарезаем небольшими брусочками. Выкладываем огурцы в миску к остальным ингредиентам.
  • твердый сыр натираем на средней терке
    Твердый сыр натираем на средней терке и добавляем в салат.
  • салат заправляем майонезом, солим, перчим
    Салат заправляем майонезом, добавляем соль и черный молотый перец на ваш вкус. Всё хорошо перемешиваем.
  • рецепт салата с кальмарами и ветчиной
    Перекладываем готовый салат с кальмарами и ветчиной в красивый салатник и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.