Салат с кальмарами сыром и чесноком

Салат с кальмарами сыром и чесноком получается пикантным и вкусным, все ингредиенты превосходно сочетаются между собой. Салат получается очень сытным и вкусным. Такой салат можно приготовить на 8 марта, на 23 февраля, или на день влюблённых 14 февраля, и порадовать свою второю любимую половинку. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Африка.

• 
  Подготовьте необходимые продукты для салатика по списку в рецепте.
• 
  Первым делом отварите кальмара: Вскипятите 1-1,5 литра воды, чуть посолите, опустите тушку кальмара, варите 1 минуту — так кальмар останется мягким и вкусным. Достаньте кальмара, выложите на тарелку и дайте ему остыть.
• 
  Сварите вкрутую куриные яйца, остудите и почистите, затем нарежьте полосками.
• 
  Твердый сыр натрите на средней терке. Советую использовать ароматный сыр с пикантной ноткой, например, «Радомер» или «Маасдам». Такие сыры сочетаются с морепродуктами.
• 
  В глубокую салатницу выложите подготовленные яйца и сыр.
• 
  Натрите на мелкой терке зубчик чеснока или выдавите его через пресс. Количество зубчиков чеснока берите по вкусу.
• 
  Остывший кальмар нарежьте на полосочки.
• 
  Нарезанный кальмар добавьте в салатник.
• 
  Салатик слегка присаливаем и перчим чёрным молотым перцем на ваш вкус.
• 
  В салат добавьте три столовых ложки майонеза. Если салат вам покажется суховатым, добавьте ещё майонеза на ваш вкус.
• 
  Салатик хорошо перемешайте.
• 
  Поставьте салат с кальмарами, сыром и чесноком на несколько минут в холодильник, пусть остынет и пропитается. Затем подавайте к столу, выложив в порционную посуду.

Приятного аппетита.