Салат с капустой и жареной курицей

Готовим очень вкусный и сытный салат с капустой и жареной курицей. Салат готовится очень просто, из простых и доступных продуктов. Он отлично подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Кстати такой салатик можно завернуть в лаваш, получится ещё одно вкусное блюдо. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Луиза.

• 
  Куриное филе нарезаем на крупные кусочки.
• 
  Нарезанные куриные кусочки мяса выкладываем в глубокую миску.
• 
  В мясо добавляем хмели-сунели — 0.5 ч. ложки, чёрный молотый перец — 0.25 ч. ложки.
• 
  Затем в миску с мясом и специями добавляем 100 мл., соевого соуса, все хорошо перемешиваем.
• 
  Оставляем мясо мариноваться на 30 минут.
• 
  Замаринованные кусочки куриного мяса обжариваем на растительном масле в сковороде до румяной корочки и с обеих сторон. Постарайтесь не засушить мясо!
• 
  Затем обжаренные кусочки мяса выкладываем на лист фольги и заворачиваем. Так мясо дойдет, отдохнет и останется мягким и сочным.
• 
  В мисочку разбиваем одно куриное яйцо, добавляем шепотку соли и размешиваем.
• 
  Затем, взбитое куриное яйцо выливаем в разогретую сковороду и выпекаем один яичный блинчик, обжаренный с двух сторон.
• 
  Пекинскую капусту мелко нарезаем с помощью острого ножа. Нарезанную пекинскую капусту перекладываем в глубокую салатницу.
• 
  Свежий огурец нарезаем соломкой и отправляем в салатник.
• 
  Яичный блинчик сворачиваем в трубочку.
• 
  Затем свернутый в трубочку яичный блинчик нарезаем соломкой.
• 
  Перекладываем нарезанный блинчик в салатник к остальным продуктам.
• 
  Остывшие куриные кусочки нарезаем соломкой и добавляем в салатник.
• 
  Добавляем в салат зеленый консервированный горошек.
• 
  В салат добавляем мелко нарезанный укроп, солим по вкусу.
• 
  Затем салат заправляем майонезом, всё хорошо перемешиваем.
• 
  Вкусный, аппетитный и сытный салат с капустой и жареной курицей готов. Выкладываем салатик на красивое салатное блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита.