Нереально Вкусный и простой салат с курицей и огурцами. Готовится совсем не сложно. Отлично подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Очень рекомендую рецепт салата, тем более продукты все доступные. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Цыпочка с курицей и горошком.
Рецепт салата с курицей и огурцом
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе отварное 300 гр.
- Огурцы свежие 4 шт.
- Яйцо куриное варёное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 3 ст. ложки
- Маринад для лука:
- Кипяток 150 мл.
- Уксус столовый 9% 2 ст. ложки
- Сахар-песок 1 ч. ложка
- Соль ½ ч. ложки
Шаги
-
С начало маринуем репчатый лук. Одну луковицу нарезаем четверть кольцами. -
Нарезанный лук перекладываем в миску. Добавляем к нему одну чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли. Наливаем 2 столовые ложки 9% уксуса. -
Далее лук заливаем кипятком и перемешиваем, что бы растворились соль и сахар. Оставляем мариноваться лук на 15-20 минут. -
Четыре средних свежих огурца нарезаем с начало пластинками, а затем нарезаем брусочками. -
300 грамм отваренной заранее куриной грудки тоже с начало нарезаем пластинками, а затем брусочками. -
Три вареных куриных яйца нарезаем кубиками. -
В миску кладем нарезанные огурцы, маринованный лук, предварительно слив с него маринад. Нарезанные яйца и нарезанную куриную грудку. Салат немного солим на ваш вкус. -
Заправляем салат тремя столовыми ложками майонеза и всё хорошо перемешиваем. -
Вкусный и сытный салат с курицей и огурцами готов, можно подавать на стол. Обязательно его приготовьте, я уверена, он вам понравится.
Приятного аппетита.
