Салат Цыпочка с курицей и горошком

Салат Цыпочка с курицей и горошком не только очень вкусный, но и невероятно простой в приготовлении. Подойдёт как к праздничному столу, вместо Оливье, так и на самый обычный ужин! Салатик получается очень сытным. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат Русалочка с крабовыми палочками.

салат цыпочка с курицей и горошком

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • подготовим продукты для салатика
    Подготовим необходимые продукты для салата «Цыпочка». Окорочка куриные, отвариваем в подсоленной воде 30 минут.
  • куриное мясо нарезаем на кусочки
    У отваренных заранее двух куриных окорочков мясо отделяем от костей и нарезаем на небольшие кусочки.
  • у вареных яиц отделяем белки от желтков
    У отваренных куриных яиц, белки отделяем от желтков.
  • белки натираем на крупной тёрке
    Яичные белки натираем на крупной тёрке.
  • твердый сыр натираем на крупной терке
    Сыр твёрдых сортов натираем на крупной тёрке.
  • яичные желтки измельчаем вилкой
    Вареные яичные желтки измельчаем вилкой.
  • в желтки добавляем майонез, чеснок и перец
    В размятые желтки добавляем 2 столовые ложки майонеза, выдавливаем через пресс один зубчик чеснока, солим и перчим черным молотым перцем на ваш вкус. Всё хорошо перемешиваем.
  • нарезанные на кубики маринованные огурцы
    Маринованные огурцы нарезаем на мелкие кубики.
  • в миску перекладываем все ингредиенты
    Соединяем все подготовленные ингредиенты: в салатницу отправляем нарезанное куриное мясо, натертые куриный белок с сыром, огурцы, консервированный горошек.
  • заправляем салат яично майонезной заправкой
    Салат заправляем яично майонезной заправкой. Всё хорошо перемешиваем.
  • рецепт салата цыпочка
    Вкусный и сытный салат «Цыпочка» с курицей и горошком готов. Перекладываем салат в красивую салатницу и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.