Салат с омлетом и ветчиной вполне заменит собой ужин. Получается очень сытным и достаточно сытным. После приготовления такому салату надо настояться хотя бы двадцать-тридцать минут, тогда он будет еще вкуснее! Готовится очень просто и быстро. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Нежность с Пекинской капустой и курицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Ветчина 150 гр.
- Горошек консервированный 300 гр.
- Сыр твёрдых сортов 100 гр.
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
- Для жарки:
- Масло растительное 1 ст. ложка
Шаги
-
Для приготовления салата с омлетом, ветчиной и зеленым горошком подготовим продукты по списку. -
Яйца вбейте в миску посолите, поперчите на ваш вкус, слегка взбейте венчиком или вилкой. Визуально разделите смесь на 3-4 части. В несколько заходов приготовьте омлет на сковороде с добавлением небольшом количестве растительного масла. Полученные омлетные блинчики сложите на тарелку и полностью остудите. -
Нарежьте тонкой соломкой ветчину, сыр натрите на крупной терке. Переложите в салатник. -
В миску добавьте горошек и нарезанные соломкой омлетные блинчики. Добавьте 2 столовые ложки майонеза. -
Перемешайте салат с омлетом, ветчиной и зеленым горошком. -
Готовый салатик выкладываем на красивую салатную тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита.
