Салат с пекинской капустой и ветчиной вкусный и нежный

салат с пекинской капустой и ветчиной
салат с пекинской капустой и ветчиной

Салат с пекинской капустой и ветчиной получается очень вкусным, нежным и сытным. Его можно подать и в обычный день, и в праздник.

Готовится салат очень просто и быстро. Все продукты легко доступны. Так что салат выходит не только очень оригинальным по вкусу, но и недорогим.

Рецепт салат с пекинской капустой и ветчиной

[banner]

Что нам понадобится для приготовления:

  • 300 г. ветчины;
  • 200 г. сыра;
  • 400 г. капусты;
  • 1 огурец;
  • 1 яблоко;
  • 1 лайм;
  • 1 луковица;
  • 100 г. майонеза;
  • соль, перец.

Приготовление:

1. Ветчину нарезаем тонкой соломкой.

ветчину нарезаем тонкой соломкой

2. Лук нарезаем полукольцами.

лук нарезаем полукольцами

3. Пекинскую капусту режем крупными листками.

пекинскую капусту режем крупными листками

4. Огурец и яблоко, как и ветчину, режем тонкой соломкой. Если шкурка огурца горчит, ее надо счистить.

свежий огурчик нарезаем тонкой полоской

[banner]

яблоко нарезаем тонкой полоской

5. Яблоки нужно сбрызнуть соком лайма, чтобы они не потемнели.

салат сбрызгиваем соком лимона
яблоки нужно сбрызнуть соком лайма

6. Сыр лучше берите твердый. Его будет легче резать соломкой.

твердый сыр нарезаем на соломку

7. Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом, и аккуратно перемешиваем.

Если есть желание, можете приготовить свой домашний майонез буквально за 5 минутчитайте статью.

[banner]

солим, перчим по вкусу заправляем майонезом
источник салата https://youtu.be/q6538JwQd_8
салат аккуратно перемешиваем

Подавать салат можно на листах капусты, уложенных на тарелку. Украсить можно веточкой зелени и полукольцами лайма.

рецепт салата с пекинской капустой и ветчиной

Приятного аппетита!

[banner2]

Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий