Готовим быстрый салат Сеньор с колбасой, капустой и помидорами. Варить ничего не надо всё очень просто и быстро. Салат готовится без майонеза, получается свежим лёгким и очень вкусным, а копченая колбаса и сыр придаст салатику особый вкус и сытость. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с курицей и маринованным луком.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная ¼ кочана
- Помидоры 3 шт.
- Огурцы свежие 2 шт.
- Колбаса копчёная 150 гр.
- Твёрдый сыр 150 гр.
- Укроп зелёный ½ пучка
- Лук красный 1 шт.
- Для заправки салата:
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложку
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
- Белокочанную капусту шинкуем ножом тонкой соломкой и выкладываем в салатник.
- Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой, перекладываем в салатник.
- Копчёную колбасу сервелат, так же нарезаем соломкой и выкладываем в салатник.
- Красный лук нарезаем тонкими полукольцами и отправляем к остальным продуктам в салатник.
- В салат добавляем твёрдый сыр, натертый на крупной тёрке.
- У помидор убираем мякоть с помощью ложки и нарезаем на небольшие кубики.
- Готовим заправку для салата. В мисочку вливаем 3 столовые ложки оливкового масла, добавляем 1 столовую ложку с выжатого лимона, добавляем один зубчик чеснока выдавленного через пресс. Добавляем черный молотый перец и щепоточку соли на ваш вкус. Всё перемешиваем.
- Заправляем салатик приготовленной заправкой.
- Добавляем в салат, мелко нарезанный зелёный укроп и перемешиваем.
- Вкусный, аппетитный, сытный и без майонеза салат сеньор с колбасой, капустой и помидорами готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита.