Приготовим очень нежный и вкусный слоеный салат с курицей и овощами. Салатик получается очень сытным, свежим и красивым. Готовится очень просто, быстро из доступных продуктов. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Мельница с грибами и говядиной.
Рецепт слоеного салата с курицей
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель варёный 2 шт.
- Куриная грудка копченая 1 шт.
- Огурцы свежие 3 шт.
- Яйцо куриное варёное 3 шт.
- Кукуруза консервированная 250 гр.
- Сыр твердый 130 гр.
- Майонез 100 гр.
Шаги
-
Отваренный картофель нарезаем мелкими кубиками.
-
Копчёную куриную грудку тоже нарезаем кубиками, только чуть по крупнее.
-
Три небольших свежих огурца натираем на крупной тёрке.
-
Натертые огурцы обязательно отжимаем руками от лишней влаги. Иначе салат будет слишком водянистый.
-
Приступаем к сборке салата. На салатную тарелку ставим кольцо размером 20-22 см, в котором будем формировать салат.
-
Первым слоем выкладываем нарезанный картофель и смазываем его майонезом. Майонезом будем смазывать каждый слой, кроме последнего!
-
Вторым слоем выкладываем нарезанную копчёную курицу и смазываем её майонезом.
-
Третьим слоем выкладываем натертые свежие огурцы и смазываем их майонезом.
-
Четвертым слоем выкладываем три натертых яйца на крупной тёрке. И смазываем слой майонезом.
-
Затем пятым слоем выкладываем консервированную кукурузу и смазываем её майонезом.
-
Заключительным слоем выкладываем сверху натертый на крупной терке твёрдый сыр. Сыр выберите на ваше усмотрение и вкус.
-
Салат накрываем пищевой пленкой, что бы сыр ни подсох и отправляем в холодильник на 1.5-2 часа, что бы салат настоялся. Затем с салатика аккуратно снимите кулинарное кольцо.
-
Вкусный, нежный и очень сытный слоеный салат с курицей готов! Этот салат удивит вас своим свежим и сливочным вкусом.
Приятного аппетита.