Приготовим очень нежный и вкусный слоеный салат с курицей и овощами. Салатик получается очень сытным, свежим и красивым. Готовится очень просто, быстро из доступных продуктов. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Мельница с грибами и говядиной.
Рецепт слоеного салата с курицей
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель варёный 2 шт.
- Куриная грудка копченая 1 шт.
- Огурцы свежие 3 шт.
- Яйцо куриное варёное 3 шт.
- Кукуруза консервированная 250 гр.
- Сыр твердый 130 гр.
- Майонез 100 гр.
Шаги
- Отваренный картофель нарезаем мелкими кубиками.
- Копчёную куриную грудку тоже нарезаем кубиками, только чуть по крупнее.
- Три небольших свежих огурца натираем на крупной тёрке.
- Натертые огурцы обязательно отжимаем руками от лишней влаги. Иначе салат будет слишком водянистый.
- Приступаем к сборке салата. На салатную тарелку ставим кольцо размером 20-22 см, в котором будем формировать салат.
- Первым слоем выкладываем нарезанный картофель и смазываем его майонезом. Майонезом будем смазывать каждый слой, кроме последнего!
- Вторым слоем выкладываем нарезанную копчёную курицу и смазываем её майонезом.
- Третьим слоем выкладываем натертые свежие огурцы и смазываем их майонезом.
- Четвертым слоем выкладываем три натертых яйца на крупной тёрке. И смазываем слой майонезом.
- Затем пятым слоем выкладываем консервированную кукурузу и смазываем её майонезом.
- Заключительным слоем выкладываем сверху натертый на крупной терке твёрдый сыр. Сыр выберите на ваше усмотрение и вкус.
- Салат накрываем пищевой пленкой, что бы сыр ни подсох и отправляем в холодильник на 1.5-2 часа, что бы салат настоялся. Затем с салатика аккуратно снимите кулинарное кольцо.
- Вкусный, нежный и очень сытный слоеный салат с курицей готов! Этот салат удивит вас своим свежим и сливочным вкусом.
Приятного аппетита.