Соусы        16 апреля 2019        20         3

Соус для Шашлыка из Томатной Пасты и Зелени — Очень Вкусный Рецепт

Всем доброго времени суток!

Для того, чтобы шашлык заиграл всеми оттенками своего вкуса, очень важно приготовить соус для шашлыка из томатной пасты.

Такой соус идеально подойдёт к этому мясному шедевру, так как он имеет приятный кисловатый привкус. Лучшего соуса для ароматного шашлыка не стоит искать, поэтому давайте приступим к приготовлению.

Рецепт соуса для шашлыка из томатной пасты

соус для шашлыка из томатной пасты

Этот соус готовиться очень быстро и очень легко. От вас потребуется только умение смешивать продукты, а этим умением, к счастью, обладают все.

Так что успех обеспечен. После приготовления соус хорошо сохраняется в банке в прохладном месте, поэтому его можно приготовить впрок.

Продукты для соуса:

  • Пасты томатной – 0,5 кг.
  • Воды – 0,5 л.
  • Чеснока – 5-6 зубков.
  • Лука – достаточно одной.
  • Петрушки – пол пучка.
  • Укропа – половинку пучка.
  • Кинзы – половинку пучка.
  • Перца и соли – по желанию.
  • Аджики – половинку чайной ложки.

Как приготовить «Соус из томатной пасты к шашлыку»

1. Выкладываем пасту в глубокую посуду, добавляем воды и старательно размешиваем.

выкладываем томатную пасту в миску и добавляем воды

 

2. После добавления соли опять размешиваем.

подсаливаем и перемешиваем

3. Очищенный чеснок выдавливаем через пресс в подготовленную массу.

добавляем в пасту чесночка

4. Перчим и прибавляем аджику или хлопья перца чили.

перчим и добавляем аджики

5. Очищаем луковицу. Измельчаем её и с зеленью добавляем в посуду, где готовиться соус.

добавляем зеленый лук и зелень

6. Окончательно всё перемешиваем и отправляем в холодильник.

Теперь остаётся приготовить шашлык и попробовать наш соус. В том, что будет вкусно, можно не сомневаться. Приятного аппетита!

  Метки: ,
Обсуждение: 3 комментария
  1. Я обожаю такой соус, как-то попробовала у знакомых, очень понравилось, прям то что надо к мясу.

    Ответить
  2. На самом деле замечательный соус! Легко делается и кушается с удовольствием под шашлычки 🙂

    Ответить
    1. Мне тоже такой соус для шашлыков нравится, делаем когда на шашлычки собираемся! БлагоДарю за комментарий!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *