Вкусный и сытный салат с белой фасолью и сухариками давно уже стал классическим, и что бы вы ни добавили в состав салата, все отлично будет сочетаться с этими двумя ингредиентами. Сегодняшний состав — это основа, которая сама по себе очень вкусная и сытная. Салат готовится очень просто и быстро. Делюсь рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат из свежей капусты с горошком.
Ингредиенты
Порции: –+
- Фасоль белая консервированная 300 гр.
- Сухарики покупные 2 ст. ложки
- Огурцы свежие 150 гр.
- Салат латук 4 шт.
- Зеленый лук 2 пера
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги
- Подготовьте необходимые продукты для салата по списку. Яйцо куриное отварите минут 7, с момента закипания, затем остудите в холодной воде. Латук, зеленый лук и свежие огурцы помойте под проточной водой. Сухарики возьмите покупные со вкусом зелени.
- Обрежьте на огурцах кончики с обеих сторон, нарежьте их соломкой, порубите зеленый лук и измельчите салат латук. Сложите все эти ингредиенты в глубокую салатницу.
- Фасоль промойте кипяченой холодной водой от остатков соуса, нарежьте на кубики варёное куриное яйцо, переложите в миску к овощам.
- Если сухарики длинные, поломайте пополам, так их удобнее будет, есть в готовом салате, добавьте майонез и перец черный молотый. Салат можно вообще не солить, поскольку в покупных сухариках соли более чем достаточно.
- Тщательно перемешайте салат и сразу подавайте к столу.
- Салат с белой фасолью и сухариками готов! Очень вкусный, несмотря на простой состав, сочный и достаточно калорийный, рекомендую.
Приятного аппетита.