Доброго времени суток, мои любимые читатели! Сегодня у нас на столе будет простой и вкусный салат с курицей и корейской морковкой. Блюдо получается праздничным и очень вкусным. Этот салат великолепно подойдёт для праздника или простого ужина. Готовится он легко и достаточно быстро.
Рецепт салат с курицей и корейской морковкой
Какие продукты потребуются нам для готовки:
- 0,5 кг филе;
- 400 г корейской морковки;
- 200 г твёрдого сыра;
- 5 вареных яиц;
- майонез.
Приготовление:
1. Куриное филе надо отварить в подсоленной воде. Затем режем его небольшими кубиками.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Белки яиц отделяем от желтков. Белки трём на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
4. Собираем салат. Его можно делать на большой тарелке или в стеклянной форме, чтобы было красивее.
5. Первым слоем идёт куриная грудка. Смазываем её майонезом.
6. Следующим слоем укладываем корейскую морковку. Её смазываем майонезом слегка.
7. Дальше выкладываем сыр.
8. Затем тёртые белки. Промазываем майонезом.
9. Последний слой – тёртые желтки. Равномерно засыпаем, чтобы получилось красиво.
10. Теперь отправляем салат на 1-2 часа в холодильник, чтобы он пропитался и охладился.
При подаче его можно украсить свежей зеленью. Салат понравится всем – и гостям, и близким.
Приятного аппетита!