Салат с жареной картошкой соломкой

салат с жареной картошкой соломкой

Салат с жареной картошкой соломкой – настоящий хит на любом празднике или вечеринке. Для его приготовления не потребуется много времени и сил. Это оригинальная закуска для домашнего или праздничного стола, которая порадует вас интересным вкусом и невероятной питательностью. Салат получается очень вкусным и сытным. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с сухариками и колбасой.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Колбаса варёная 200 гр.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Капуста белокочанная 250 гр.
  • Для заправки капусты:
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Уксус яблочный 6% 1 ч. ложка
  • Сахар-песок 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Для заправки салата:
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Для обжаривания картошки:
  • Масло растительное 4 ст. ложки
Шаги
30 мин.Печать
  • небольшими кубиками нарезаем вареную колбасу
    Небольшими кубиками нарезаем вареную колбасу.
  • вареные яйца нарезаем мелким кубиком
    Отвариваем куриные яйца вкрутую, остужаем, чистим и также нарезаем их мелкими кубиками.
  • тонкой соломкой шинкуем капусту
    Тонкой соломкой шинкуем капусту и разминаем ее руками до выделения сока.
  • в капусту добавляем растительное масло, соль, сахар
    Добавляем в нарезанную капусту растительное масло, уксус, соль и сахар. Хорошо все перемешиваем.
  • картошку натираем на корейской терке
    Очищенную картошку натираем на корейской терке. Отбрасываем на сито и аккуратно отжимаем от жидкости.
  • жарим картофельную соломку
    Жарим картофельную соломку в большом количестве растительного масла до румяного цвета и готовности. Затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  • первым слоем выкладываем колбасу
    Формируем салат с помощью кольца, установленного на салатную тарелку. Первым слоем выкладываем колбасу.
  • смазываем колбасный слой майонезом
    Смазываем колбасный слой майонезом.
  • второй слой из нарезанных куриных яиц
    Следующим слоем выкладываем нарезанные куриные яйца.
  • третий слой выкладываем из нарезанной капусты
    Затем выкладываем слой из нарезанной капусты.
  • капустный слой смазываем майонезом
    Капустный слой хорошо смазываем майонезом.
  • сверху выкладываем жаренную картофельную соломку
    Последним слоем выкладываем остывшей картофельной соломкой. До подачи отправляем салат в холодильник, перед подачей аккуратно снимаем сервировочное кольцо.
  • рецепт салата с жареной картошкой соломкой
    Вкусный и аппетитный салат с жареной картошкой соломкой готов. Украсьте салат по своему вкусу и можно подавать к столу.

Другие рецепты с колбасой:

Салат с ветчиной и сухариками

Салат с ветчиной и пекинской капустой

Салат Ёжик с копченой колбасой

Салат Минутка с копченой колбасой

Приятного аппетита.

Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.