Простой, быстрый, сытный и одновременно легкий салат с ветчиной и сухариками. Приготовить его можно ещё быстрее, если использовать готовые покупные сухарики. Заправку для салатика, предлагаю приготовить из «Вустерского соуса» смешав его с майонезом, получится пикантный соус. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с ветчиной и пекинской капустой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Ветчина 150 гр.
- Хлеб любой 3 ломтика
- Листья салата 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Заправка для салата:
- Майонез 100 мл.
Шаги
- Для приготовления салата подготовьте необходимые продукты по списку в рецепте.
- Нарежьте хлеб (ржаной, белый, зерновой или другой, на ваш вкус) на небольшие брусочки или кубики. Натрите твёрдый сыр на мелкой терке. Натёртый сыр разделите на две части и в каждую добавьте по одному зубчику измельченного чеснока.
- Для приготовления заправки перемешайте майонез с сырно-чесночной массой и «Вустерский» соусом.
- Для приготовления сухариков подсушите кусочки хлеба на сухой или смазанной растительным маслом сковороде.
- Горячие сухарики посыпьте сыром с чесноком и перемешайте.
- Листья салата порвите руками.
- Ветчину нарежьте тонкими кусочками.
- Помидоры нарежьте ломтиками или кубиками, лишний сок можно сразу же удалить.
- Заправьте салат приготовленной майонез с сырно-чесночной заправкой и все хорошо перемешайте.
- При подаче салата добавьте сырно-чесночные сухарики. Салат с ветчиной и сухариками готов.
Другие рецепты салата с ветчиной:
Салат Выручайка с кукурузой, ветчиной и яблоком
Салат Кармен с курицей, ветчиной и сухариками
Салат Коктейль с ветчиной и сыром
Приятного аппетита.