Как с доступных ингредиентов приготовить простой, но в то же время нежный и очень вкусный салат столичный с курицей. Если заранее отварите куриное филе, картошку, и яйца, то салат готовится за считанные минуты. Такой салат чудесная замена обычному «Оливье». Салат можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую очень вкусный рецепт — Шпроты под шубой.
Рецепт салата Столичный с курицей
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе отварное 250 гр.
- Картофель отварной 2 шт.
- Яйца куриные варёные 4 шт.
- Огурцы солёные 2 шт.
- Лук зелёный ½ пучка
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст. ложки
Шаги
-
Отваренный заранее картофель нарезаем на небольшие кубики. Перекладываем в глубокую посуду. -
Отваренные в «крутую» куриные яйца нарезаем на средние кубики. Отправляем в миску к нарезанной картошке. -
Солёные огурцы нарезаем на мелкие кубики. Отправляем к остальным нарезанным продуктам. Солёные огурцы, можно заменить на свежие, пожеланию. -
Мелко нарезаем зелёный лук. Перекладываем к продуктам в миску. -
Отваренное заранее куриное филе мелко нарезаем. Перекладываем его в миску к остальным продуктам. -
В салат добавляем соль и чёрный молотый перец на ваш вкус. -
Салат заправляем майонезом и всё перемешиваем. -
Сытный, нежный и очень вкусный салат Столичный с курицей готов. Выкладываем салат на красивую тарелку и подаем к столу. Как видите, салат готовится просто и быстро из простых и доступных продуктов.
Приятного аппетита.
