Салат Зимний сон с курицей и плавленным сыром и картофелем

салат зимний сон

Сегодня у нас очень вкусный салат зимний сон, он получается белым и нежным как пушистый снег зимой. При минимуме ингредиентов получается очень вкусный и праздничный салат.

салат зимний сон

Необходимые продукты для салата:

  • Отварной картофель — 1 шт (отварить в подсоленной воде);
  • Куриное филе отварное — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Плавленый сырок — 2 шт;
  • Яйца отварные — 4 шт;
  • Огурцы маринованные — 3 шт;
  • Майонез — 150 гр.

Рецепт салат Зимний сон

1. Первым делом для этого салата нужно замариновать лук. Мелко нарезаем репчатый лук.

мелко нарезаем репчатый лук

2. Для маринада нам понадобится: 0.5 чайной ложки соли, одна чайная ложка сахара и одна столовая ложка 9% уксуса все это заливаем горячим кипятком. Перемешиваем и даем маринаду остыть.

маринуем репчатый лук
маринуем репчатый лук

3. Куриное филе предварительно отварить в одном литре воды, добавив одну чайную ложку соли и пять горошков черного перца. Филе отвариваем 30 минут и оставляем остывать в отваренном рассоле, так оно будет намного сочнее.

отварное куриное филе

4. Филе можно нарезать кубиками или порвать на волокна руками, смотрите, как вам больше нравится.

отваренное филе разделываем на волокна

5. Картофель предварительно отвариваем до готовности и натираем на крупной терке.

отваренный картофель трем на терке

6. Одно куриное яйцо отварите в крутую и разделите на желток и белок. Затем натрите по отдельности на терке.

отделяем желтки от белков

7. Желтки и белки натираем  на крупной тёрке.

желтки натираем на крупной терке
натираем белки на терке

8. Консервированные огурцы натираем на крупной терке, по желанию вы можете нарезать их на кубики.

консервированные огурцы натираем на крупной терке

9. Плавленый сырок, также натрите на крупной терке. Предварительно положите его в морозильную камеру на 35-50 минут. Так он будет лучше тереться.

плавленый сыр трем на крупной терке

10. Выкладываем салат слоями на подготовленную красивую тарелку. Первым слоем выкладываем отваренный картофель и наносим сеточку из майонеза.

Узнайте вкуснейший рецепт — как приготовить домашний майонез за 5 минут.

первый слой отваренный картофель

11. Следующим вторым слоем укладываем маринованный лук. Маринад из  лука обязательно слейте.

вторым слоем укладываем маринованный лук

12. Затем третий слой из натертых маринованных огурцов и сверху делаем сеточку из майонеза.

третий слой натертые маринованные огурцы

13. Четвертым слоем выкладываем куриное филе и делаем сеточку из майонеза.

четвертый слой куриное феле

14. Пятым слоем сверху выкладываем натертый желток и снова делаем майонезную сеточку.

пятым слоем выкладываем натертый желток

15. Шестым слоем укладываем натертый плавленый сырок.

шестой слой плавленый сырок

16. Сверху весь салат украшаем натертыми белками.

рецепт салата зимний сон

Салат зимний сон получается беленьким, снежным и очень нежным на вкус. Приготовьте такой салатик на ваш Новогодний стол, он очень его украсит и порадует своим вкусом ваших гостей.

Приятного аппетита.

Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 2
  1. Ольга Смирнова

    Очень красивое название у салата и судя по виду и составу продуктов такой он весь нежный.

    1. Юлиана (автор)

      Оля, вы совершенно правы, это очень нежный и вкусный салатик! Благодарю за комментарий.

Добавить комментарий