Сегодня у нас очень вкусный салат зимний сон, он получается белым и нежным как пушистый снег зимой. При минимуме ингредиентов получается очень вкусный и праздничный салат. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с мандаринами и крабовыми палочками.
Рецепт салат Зимний сон
Необходимые продукты для салата:
- Отварной картофель — 1 шт. (отварить в подсоленной воде);
- Куриное филе отварное — 1 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Плавленый сырок — 2 шт.;
- Яйца отварные — 4 шт.;
- Огурцы маринованные — 3 шт.;
- Майонез — 150 гр.
1. Первым делом для этого салата нужно замариновать лук. Мелко нарезаем репчатый лук.
2. Для маринада нам понадобится: 0.5 чайной ложки соли, одна чайная ложка сахара и одна столовая ложка 9% уксуса все это заливаем горячим кипятком. Перемешиваем и даем маринаду остыть.
3. Куриное филе предварительно отварить в одном литре воды, добавив одну чайную ложку соли и пять горошков черного перца. Филе отвариваем 30 минут и оставляем остывать в отваренном рассоле, так оно будет намного сочнее.
4. Филе можно нарезать кубиками или порвать на волокна руками, смотрите, как вам больше нравится.
5. Картофель предварительно отвариваем до готовности и натираем на крупной терке.
6. Одно куриное яйцо отварите в крутую и разделите на желток и белок. Затем натрите по отдельности на терке.
7. Желтки и белки натираем на крупной тёрке.
8. Консервированные огурцы натираем на крупной терке, по желанию вы можете нарезать их на кубики.
9. Плавленый сырок, также натрите на крупной терке. Предварительно положите его в морозильную камеру на 35-50 минут. Так он будет лучше тереться.
10. Выкладываем салат слоями на подготовленную красивую тарелку. Первым слоем выкладываем отваренный картофель и наносим сеточку из майонеза.
Узнайте вкуснейший рецепт — как приготовить домашний майонез за 5 минут.
11. Следующим вторым слоем укладываем маринованный лук. Маринад из лука обязательно слейте.
12. Затем третий слой из натертых маринованных огурцов и сверху делаем сеточку из майонеза.
13. Четвертым слоем выкладываем куриное филе и делаем сеточку из майонеза.
14. Пятым слоем сверху выкладываем натертый желток и снова делаем майонезную сеточку.
15. Шестым слоем укладываем натертый плавленый сырок.
16. Сверху весь салат украшаем натертыми белками.
Салат зимний сон получается беленьким, снежным и очень нежным на вкус. Приготовьте такой салатик на ваш Новогодний стол, он очень его украсит и порадует своим вкусом ваших гостей.
Приятного аппетита.
Очень красивое название у салата и судя по виду и составу продуктов такой он весь нежный.
Оля, вы совершенно правы, это очень нежный и вкусный салатик! Благодарю за комментарий.