Шашлык из индейки на мангале — рецепт маринада

Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из индейки на мангале и рецепт вкусного маринада к нему. Шашлык в этом маринаде получается обалденно вкусным, нежным и сочным. Я уверена, вам этот рецепт шашлыка очень понравится.

Рекомендую приготовить — «Маринованный лук к шашлыку быстро просто и вкусно».

Маринад для шашлыка из индейки

• 
  Филе грудки индейки нарезаем на крупные кусочки.
• 
  В нарезанную крупными кусочками индейку добавляем две столовые ложки майонеза.
• 
  Далее кладем половину чайной ложки соли.
• 
  В нарезанное мясо индейки добавляем 0.5 чайной ложки чёрного молотого перца.
• 
  Обязательно добавляем одну ложку приправы куркумы, это один из важных ингредиентов в этом рецепте маринада.
• 
  Добавляем 0.5 чайной ложки специи орегано.
• 
  В мясо обязательно добавляем три зубчика чеснока выдавленного через пресс.
• 
  Теперь мясные кусочки хорошо и тщательно перемешиваем в маринаде. Далее накройте миску с мясом пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4-5 часов мариноваться. Чем дольше мясо маринуется, тем вкуснее оно будет!
• 
  Замаринованные кусочки индейки насаживаем на шампура. Готовьте мясо индейки на уже подготовленном мангале.
• 
  Вкусный шашлык из индейки приготовленный на мангале готов.

Шашлычок по этому рецепту получается очень сочным, аппетитным и прямо тает во рту. Приготовьте его, порадуйте себя и друзей новым и вкусным рецептом шашлыка.

Рекомендую приготовить — «Белый соус к шашлыку».

Приятного аппетита.